人间烟火味,蜜雪冰城奶茶新风味-雪王珍珠烤奶

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如果用一杯奶茶

来形容烟火的感觉

非“烤奶”莫属

近年来,烤奶凭借焦香顺滑的口感

跃成为奶茶控新宠

爱喝烤奶的你,对它了解有多少?

人间烟火味,蜜雪冰城奶茶新风味-雪王珍珠烤奶_第1张图片

烤奶=炙烤奶茶?

烤奶是奶茶风味的一种

之所以取名“烤”字

是因为它喝起来有被炭火灼烧的痕迹

并非真的在制作时将奶茶炙烤

市面上的烤奶

基本分为两种

01 焦糖烤奶茶

焦糖自带烟火气息

当焦糖与奶茶相融

奶茶的醇香丝滑

更烘托出焦糖口感的厚重

隐隐中的炭火焦香让人着迷

市面上售卖的大部分烤奶

都是选用这种方式制作而成

02 岩参烤奶茶

岩茶属于青茶的一种

带有浓厚的烤焦味

有的奶茶店运用岩茶这一特性

将岩茶茶底用来煮制奶茶

煮制出来的奶茶带有淡淡焦香

这便是烤奶的另一种制作方式

蜜雪冰城奶茶新风味

雪王珍珠烤奶

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人间烟火味,蜜雪冰城奶茶新风味-雪王珍珠烤奶_第2张图片

为煮制出一杯优质好茶

蜜雪冰城对茶料进行升级

将普通红茶升级为伯爵红茶

特有柑橘茶香,别样香醇

人间烟火味,蜜雪冰城奶茶新风味-雪王珍珠烤奶_第3张图片

加入秘制焦糖糖浆

满满焦香,奶香四溢

成就蜜雪冰城独特的奶茶新风味

还有粒粒Q弹珍珠

小火慢熬整整1小时感受大颗珍珠在口腔弹跳让喝奶茶变得更有趣

人间烟火味,最抚凡人心

心烦意乱时

来杯雪王珍珠烤奶

让袅袅烟火气抚平烦躁心绪!

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