自助餐之怪现状

在写这篇文章之前，我要声明一下文中可能涉及对某些教师的讽刺，但这不代表我不敬重教师这个职业。我向来对教师队伍充满敬意。在我小学五年的认知里，老师神圣不可侵犯。我从来没有在食堂（我读的是寄读学校）遇到过他们，也没有在厕所遇到过他们，以至于我认为他们喝风饮露，如同神像。但是等我长大，混迹其中，才发现非然。

如同任何一片海洋都潜藏危险，任何一个群体也都会有相对顽劣的个体，任何一个人也都有其阴暗面。教师团队亦然。有的人貌似刚正不阿，可是好为人师，处处指点，上纲上线，实在讨厌；有的人貌似敦厚，可是城府之深，心机之多，八面玲珑，让人生畏；还有的人貌似清高，可当利益在前，捋袖雀跃，动作之快，眼光之利，望尘莫及！这三种人，其实在任何职业、任何领域都见得到。

今天我要说的就是第三种人。

认识到第三种人是在吃自助餐的时候。高校老师多的是培训、开会、比赛、论坛等各种聚餐的契机。而在这些聚餐形式里，以自助餐居多。这样的安排自然比较合理，一是大家都不相熟，天南地北的，一上来就吃桌餐，难免尴尬。二是因为自助餐本身的优势，品类齐全，任君挑选，众口自调，与人无尤。可是这并不代表自助餐就是个完美无缺的选项，尤其是当某些昂贵、定量的菜品上来的时候，各种怪现状开始上演。

文|甘棠

A教授下半年就要退休了，今年是最后一次参加学校组织的疗休养。我们都很敬重她，老三届，又是数学教研室的开山人。吃早餐时，我们正好跟她一桌。她饭量不大，吃了一个鸡蛋喝了点牛奶。她见我们还没吃完，就起身走走。我和另外一个同事说着话时，一抬眼看到A教授正在取餐台前装着什么东西。用5.0的视力定睛一看，是鸡蛋。她环顾了一下四周，把鸡蛋装进自己的外套兜里。一个。两个。三个。四个。五个。她应该吃不了那么多，而且早餐是每天都供应。所以，她应该是打包回家的。我望着她花白的头发，心里有点酸楚，我担心到时候馊了，会不会吃坏肚子。又怕同事发现我的目光方向，我赶紧低头喝粥，尴尬得好像是我在打包鸡蛋。

和B君去象山（浙江的一个海边县城）参加一个省内的交流会。吃的还是自助餐，只是更高大上，是海鲜自助餐。等到开席的时候，我们在餐厅门口就已经闻听餐厅里喧哗一片，不知道是发生了什么。趋步一看，取餐台前几乎乱成一锅粥。有文为证：忽一人大呼“大龙虾”，群起大呼，B君亦起呼。趋之若鹜。俄而百千人大呼，百千盘响，百千勺出。中间你推我攘之声，咒骂声，叮噹碗声，百千齐作；又夹百千欢呼声，拥堵嗷嗷声，抢夺声，奔走声。凡所应有，无所不有。虽人有百手，手有百指，不能指其一端；人有百口，口有百舌，不能名其一处也。于是两股战战，几欲先走。B君一把拉住我：“你先坐着，我再去拿，泥螺快没了。”我看了满盘的蟹酱、蟹钳和叫不出名的海鲜，再看看健步如飞的B君，不禁质疑：这还是刚才那个连瓶盖都打不开的B君吗？

和C君参加暑期的一个全国培训，会址贵阳。酒店条件一般，与会者数百，餐点又极少，供不应求。早餐，为了抢为数不多的鸡蛋，生生见一个女老师摔倒在地。午餐，为了抢奇货可居的西瓜，排队的人群脖子都要望断。同桌的几个女老师人高马大，嚷着：这个破地方居然连肉都没有。等有人传信来说红烧肉上来了，腿最长的那位“唰”一下冲了出来，不一会儿带回来满满两大盘红烧肉。C君也冲将过去，带回来一盘。可是她们各自吃了一块之后说：“没炖烂。”弃而不吃。我拍桌子的心都有了。你不吃你拿那么多？万一别人正好喜欢吃不那么烂的呢？C君估计看我脸色不佳，于是把那盘肉放到了隔壁的空桌上……

吃了这么多次饭，我开始越来越烦这样的聚餐。我情愿一个人吃，或者跟一两个有趣的人吃。无谓吃什么，别添堵就行。

我不是用道德去要求别人，我从来也没有宣之于口，也不愿人后揭短，但是内心里是极不喜欢这种多占不吃、肚饱眼饿的行为。

今日一抒，只为畅快。其实，也管不了别人许多，做好自己便是。更何况，人无完人，我这愤青不也十分讨人厌吗？哈哈。