莲藕怎么洗才能洗得干净？

莲藕是个好东西，大家都知道，它不仅好吃，而且它的营养价值非常高，它含有非常高的膳食纤维。

莲藕不但营养丰富，它的做法不同，风味各异。常见的做法有：凉拌莲藕片、肉片炒莲藕丝、醋溜藕片、五花肉焖莲藕、莲藕糖水等等。不管老人小孩，都喜欢。但是有一个头疼的问题，就是莲藕买回来，该怎么清洗呢？

莲藕买回来时，表面都是泥巴，有时候选得不好的话，连里面都有泥巴，清洗不干净不但影响身体健康，而且会影响口感，所以把莲藕洗干净很重要。

通常的办法是先把莲藕的表皮用刷子刷洗干净，然后把两头的节切掉，再把表皮用刨子刨掉，如果里面的孔有泥巴的话，我们我们会选用筷子，包上一层纱布，穿过那个孔，这样把泥擦掉。但是，有一些比较小的孔，就麻烦点，要用小的刷子穿过去才能洗得掉。但有很多家庭没有这些工具，清洗起来就很头疼。

我家经常吃莲藕，但是清洗莲藕完全不是一个问题，因为我家有洗碗机，它有一个超声波清洗功能，只需把要清洗的水果蔬菜，放入洗完之后，它就能用超声波把莲藕的孔里的泥巴也能洗得干干净净，还能洗其它的水果蔬菜，农药残留洗出来，实在是太好用了。

如果大家也经常吃莲藕，大可买台洗碗机，它不但洗碗还能洗蔬菜水果呢。