豆芽长成记

    今天我准备观察豆芽是怎样长大的，首先我们要选新鲜的黄豆，不要选旧年黄豆，会影响发芽率，所以要选择颗粒饱满的黄豆，不能有损伤。首先给水杯注满水，再把黄豆放进杯子里，再开始观察黄豆。

    第一天，坚硬的黄豆经过浸泡，变得又软又大。好像豆子变成了一颗花生米。

    第二天我早早的起来帮豆子换了水，我惊讶的发现豆子要发芽了，我可开心了，过了一小会儿，豆子露出小小的尾巴，豆子开始发芽了。

    第三天，我跑去给豆子换水的时候，我发现豆子的小尾巴长长了许多，我量了量，足有一厘米，豆子果然发了芽。