2018.7.24～25自力养生群精华贴

不合格食品信息

夏椿上午9:53

出处，食品与生活 杂志

夏椿上午9:54 近期国家市场监督管理总局公布的18批次不合格食品，大伙儿购物时请注意️。

粗茶淡饭真的好？！

A萍萍 上午9:44 粗茶淡饭骗了老人人过70无肉不饱老中医说：人过70无肉不饱！千万别让“健康饮食=粗茶淡饭”骗了您！

50岁以后，您应该怎么吃？50岁以后，请停止粗茶淡饭。在过去，老年人不沾荤腥是一种教条，荤食是高血压、高血脂、高血糖疾病诱发的罪魁祸首。而现在，越来越多高龄者，被营养学家、中医师建议“要吃肉”。为什么呢？“老人健康的关键，与其说是疾病，不如说是老化。若要抑制老化，粗茶淡饭不但没有帮助，反会增加老化速度。”年纪越大，营养不足，每五位80到84岁的老人就有一位被归类为“低营养族群”。85岁以上的人，则有1/3没有摄取足够营养。原因是，老年人胃口变小后，三餐要是粗茶淡饭，热量和营养素就会不足，免疫力因此下降。营养不足，使得因心肌梗塞、狭心症等心血管疾病死亡的风险变大。

“若高营养族群的死亡风险是1，低营养族群的风险就是2.5倍”。而且，营养师慎重告诉您，不吃肉的人比两天吃一次肉的人患痴呆症的概率要高一倍哦~肉炖一小时，是营养宝库长寿之乡：冲绳的长寿老人，都有吃肉的习惯。他们基本上每天都吃肉，而几乎没有人患心血管系统的老年病。他们喜欢吃肉，但制作方法却与众不同。不是顿顿炒肉、炸肉，而是把肉煮2~3小时后，在汤里加上萝卜或海带，然后再炖1小时才食用。他们把这种菜叫“营养宝库”。这样子的做法，肉经过长时间的炖煮，其不饱和脂肪的含量明显增加，胆固醇含量会大大下降。这种肉既含丰富的营养，又不会引起心血管疾病，是延年益寿的营养佳品。由此可见，影响健康的原因并不是食物本身，而是人类的处理方式、食用量。绝对禁吃荤菜，并不能保证健康长寿。相反，可能造成蛋白质等营养素供给不足，而最终加快衰老，导致死亡。所以，每人都应安排合理科学的膳食，在荤食方面不应取偏颇态度，只有科学处理好荤素的关系，才能吃出健康，吃出长寿。延迟老化的饮食要点1、每一餐都很重要，红肉白肉都要吃，但不多吃老年人在吃肉（包括内脏）时，要掌握这样一条原则：少量、多样化。肉食多样化，可增添人的食欲。有人提出：“吃畜肉不如吃禽肉，吃禽肉不如吃鱼肉。”这话是很有道理的。 

2、三餐份量均衡三餐份量平均分配，可以让肝脏稳定合成白蛋白，使合成代谢反应安定运作。

3、食物选择上，充分摄取动物性蛋白质并选取高抗氧化食物动物性蛋白质食物含人体必需胺基酸，建议摄取量比国际饮食参考摄取量再多一些。抗氧化食物可以清除体内自由基，减缓老化速度，比如一些深海的鱼。

4、不要只挑软的吃咀嚼能力，反映身体的老化程度。为了维持咀嚼能力，建议选择适当食物，每口食物慢慢咀嚼。

5、维持口腔环境的清洁每半年到牙医报到一次，检查牙齿、洗牙，保持口腔环境清洁，以维持咀嚼能力，减少心脑血管疾病的并发症风险。

6、每周多出去吃几次50岁以后，小编建议大家积极创造想吃的欲望。就算一个人，也可以到不同的餐厅用餐，挑战味蕾。一周来一次，穿上最喜欢的衣服，带上自己的伙伴们，出门享受一次年轻！

7、多炖少炒在蒸、炒、炖、煲等烹饪方式中，最适合中老年人的是炖和煲。谢谢！还有无论您有多忙，请花1秒钟的时间把它放到你的圈子里！可能您的朋友就需要！

A萍萍上午11:03 @上海-夏椿-医疗健康的生活是身体无痛．骨正筋柔。

櫻の木下午12:08 是的，很多人有无端的疲惫感，其实就是筋骨的问题。

櫻の木下午12:10 说的对，粗茶淡饭不是正确的饮食结构。

櫻の木下午12:13 素食也不是健康的保证书。

夏椿下午12:18 明白，谢谢樱木医生。辟谷养生也是不能轻易尝试的。

櫻の木下午1:13 是的，营养均衡、足够，才是重点。

櫻の木下午1:14

图片发自App

夏椿下午3:15 重要的是活得有生活质量。骨正筋柔、经通脈畅、气血饱满，精盈神足。那就很好啦～这张问诊表，大家可以自己看看，平常多多观察自己很重要哦～

出处 颈部决定健康

夏椿下午7:16 扁鹊告诉徒弟：信者医之，不信者不医！徒弟不解：医生不就是救人的么？扁鹊说：信者，患者本人意愿强烈，配合治疗，身体机能恢复快；不信者，内心潜意识就暗示这肯定不行，他又怎么能配合治疗？是他喜欢带着一身的疾病，你为何要夺人之所好呢？！

櫻の木下午7:57  天雨虽宽，不润无根之草；医术再好，难治无缘之人。