厨房新手做西红柿炒鸡蛋然而被油溅烟熏怎么办!

作为厨房新手,想尝试一下做简单的西红柿炒鸡蛋,于是戴上围裙准备开工,找到一颗西红柿,洗洗切成小块后,打一枚鸡蛋在碗里放盐搅拌,准备工作都做好了,终于可以开始正式炒了,锅里倒上食用油,等待油热...(这段时间正好可以把抽油烟机打开),油热了,把鸡蛋倒到锅里,噼哩啪啦,拿着铲子的手像勇士一样不顾油烟是否会迸溅毅然往锅边挪去,还好迸的不是很厉害根本不会被油溅到,于是快速翻炒鸡蛋,金灿灿的鸡蛋可以出锅了!再倒些油到锅中,等油热了,取来西红柿像刚才一样往锅里倒,结果...噼哩啪啦噼哩啪啦,锅里又是冒好多烟又是比刚才猛烈多的油滴遇水互斥的声音,于是“啊——!”,铲子一下子给扔了,“好烫~”,一边用嘴赶紧吹着被烫的手臂,一边赶紧找厨房的套袖,套上套袖后忍着还有的疼痛拿起铲子继续去炒,可是炒的时候锅里还是噼里啪啦地发出响声,戴上套袖的自己已经对油溅无所担忧了,然而伴着再一次“啊~”的一声也让我明白了即使围裙和套袖全穿戴上也不能护你周全,油也可能溅到手部上,等终于炒出西红柿汤后便倒入刚炒好的鸡蛋,稍加炒拌,再加些糖,香喷喷的西红柿炒鸡蛋终于出锅了。最后西红柿炒鸡蛋成品尝起来很香,不过也经历了惊心的一次次油溅,虽然之前做饭系上了围裙,但是还是在饭后能闻到衣服上散发着一股西红柿炒鸡蛋的“香”味,刚洗完头发也变得“香喷喷”的,看来做简单的炒菜也还是会受到烟熏的困扰。


厨房新手做西红柿炒鸡蛋然而被油溅烟熏怎么办!_第1张图片
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既然围裙加套袖都不能帮助阻挡油溅烟熏的困扰,那还有没有别的措施可以适合居家使用,帮助我们新手能够对厨房留下一个好印象,喜欢进厨房喜欢去做呢?

如果有一款全身款设计(包含手套)且透气不闷热的围裙,会不会可以防油溅烟熏且穿戴方便。

后续也会一直关注厨房油烟问题,如果你也关注,请期待后续。

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