B计划，舌尖上的潜意识

    昆明梁艳分享486天。网络中级五期。2018.09.18

      今天读《幸福干预》第二节——B计划，舌尖上的潜意识。文中通过几个实例来阐述儿时的“美味”带给当事人影响其一生的情结。以前总狭隘地认为心理的“坎”、“结”、“秘密”、“阴影”、“伤痛”，都是由具体的人、事、物造成的，原来味蕾也可以成为人们一生牵绊，是掩藏在内心深处对亲人、对家乡永不停歇的记挂，就如歌声所唱“从来都不需要想起，永远也不会忘记”。幸福的、快乐的、甜蜜的、沉醉的味觉记忆，常常会勾起人们主动地反复地去寻觅、感知、回味和体验，而苦涩的、酸楚的却是人们唯恐躲之不及不可触碰的暗礁，不管是喜欢的还是厌恶的，味蕾的都将其永久地记录在“存储卡”上，如果某一天被偶然触碰到，不管你愿不愿意被撕开，想不想要去面对，它都会带你重回那段时光。书中最后讲到“寻找‘舌尖上心理’，当你将那个味道的记忆进行良好地解读之后，某一些你一直忽略却深深影响着你的东西，才能真正浮出水面，你也就对自己的生活和未来有更清晰的认识和把握。”与其被动地不得不的接受，不如主动地沿着味蕾的带引去探寻潜藏在心里的那道一直在“潜意识”中影响着情绪的“特殊”的美味。寻找之路，也许是艰难的，也许是抵触的，也许是痛苦的，但唯有经历“凤凰涅槃”蜕变，才有“浴火重生”的辉煌。记忆中，我最喜欢的是每年春节前，家人为农历新年准备好吃的那几天，蒸煮煎炸样样有，一年到头看不见更吃不到的白馍、鸡鸭鱼肉也都上桌了。其实最最吸引我、使我念念不忘的还是白馍即小麦面做的馒头。妈妈做的馒头是一绝，就像书中那位女士的父亲做的馒头一样——香、甜、筋道、软糯可口。那时宁可从早饿到晚，只等那热腾腾的白馍出锅，好一口气吃上两三个，解解等了一年之久的馋。直到现在，经济条件好了，物质也相当丰富了，但我依然习惯了一口气吃完一个妈妈蒸的刚刚出锅的热馒头。与之对应的是，我非常讨厌吃“窝窝头”(包括玉米面馒头，豆面馒头，红薯面馒头等杂粮)。因为小时候天天吃顿顿吃，是实实在在的维持生命所需主食（不像现在的人们，不吃主食，只吃蔬菜和提供身体所需的鸡鸭鱼海鲜等)，辅食除了不限量的萝卜白菜还不能顿顿吃，其余可以作补充就是各类野菜和能吃的树叶了，日子非常艰苦。现在城里人，图新鲜，喜欢吃粗粮，即上述说的各类杂粮了，我宁可饿肚子，也不碰杂粮。也曾尝试着吃上一小口，但只要尝试，必定失败，因为那东西嚼在嘴里，真的是难以下咽——涩、干、硬。这也许就是小时候留在“潜意识里的刻板印象”，难以磨灭，难以消除。也许是不愿回忆那段艰辛苦难的日子吧。