我的猪队友(12)

第十二章  因烧烤而受伤的心

到了暑假的日子，朱珠我又突发奇想，要不弄一次家庭烧烤给猪队友马约翰和儿子马小欢打打牙祭？于是网购了木炭、烧烤炉、炭夹，烧烤穿串串的钢丝纤子150根，几把油刷，几个四方的大大的不锈钢盘子，以及一切的做烧烤的香料作料。

早上我对马约翰说，你负责买各样好吃的食材，我负责清洗做好，我们今天晚上吃烧烤啦。

于是马约翰，买来了牛肉，羊肉，鸡肉，猪肉。还买了茄子，花菜，韭菜，金针菇，香菜，海带等等。

先把签子，刷子，穿串串的工具，150根不锈钢签子，装烧烤串串的不锈钢四方盘子，统统洗干净凉干;

再把网购来的桂皮，茴香和孜然花椒，辣椒，胡椒柘香叶用粉碎机粉碎，再炒椒盐，分别装在各自能够有吼能撒出的玻璃瓶里。

先把牛肉，羊肉，鸡肉和猪肉洗干净切好，用盐和生抽，生姜泥，和蒜泥，以及各种香料腌制，以前为了捣碎生姜泥和蒜泥，朱珠我还特别在淘宝上买了一个不锈钢擂砵，不锈钢擂砵太光滑不好用，我又在淘宝买了一个土陶瓷的擂砵回来，我相信要想丈夫对你好，首先要抓住老公的胃，我想朱珠我虽然会弹琴，爱唱歌，爱画画，也爱读书，甚至高兴时也会对老公讲点甜言蜜语，撒点儿小娇，但那都是自己的丈夫不稀罕的事，我猜每个男人都会很稀罕妻子能烧得一手好菜吧。

女人要上得厅堂，下得厨房才叫真女人。朱珠我就是这样要求自己的，所以家里炒菜的作料齐全，锅具炉具也不少。至于炒菜的手艺，我只能说是在追求进步吧，毕竟在娘家家里是没有学过做饭做菜的。

其次再洗各样的蔬菜，掰开成能串的形状，然后再用签子把各样的蔬菜串好。

最后再穿串牛肉，羊肉，鸡肉和猪肉。把它们穿成串之后摆在一起。

串好了所有的串，下面该生炉子把炭火烧燃了。

从早上八点多马约翰把食材买回来，我就忙着粉碎作料香料，清洗各样的工具餐貝，然后洗菜，切菜洗肉切肉淹制并串成串，忽然想起早上我才吃了一个包子，中午吃了一块哈密瓜，我感觉自己好累，又好饿，加上拿锤子把木炭弄碎，我的手也变成了意大利黑手党，我这才发现儿子马小欢一直在玩电脑，猪队友马约翰一直躺在床上看书。

“马约翰，快点给我找一个小凳子来，我实在蹲不起了，"  我点燃了几个快递盒，想引燃木炭，不料儿子马小欢叫着:“妈妈妈妈好多烟啊，″

我回答儿子说，木炭马上就燃了。烟雾马上就没有了。马约翰过来把我的快递盒抢走了，也说烟雾太大，闻着非常不舒服。

可是木炭只点燃了一点点。马约翰找来了一把小扇子，我使劲地扇着，着实体验了一把烟熏火燎的滋味，烟雾熏得我眼泪直流，但是看着炭火慢慢地燃起来，想着马约翰与儿子吃烧烤的样子，心里是快乐的，竞然还开心地哼起歌来。

炭火终于燃烧得很旺啦，我将串好的肉串儿，用油刷刷上一层油，就放在烧烤架上烤，不想油滴到炭火上又燃烧起来。加上撒出的胡椒粉和孜然粉，也在碳火上燃烧，整个屋子里烟雾呛得不行，猪队友马约翰和儿子马小欢跑出去了，说受不了家里的烟雾，跑到外面去呼吸新鲜空气去了。

我想趁着碳火旺，快点把那些肉串烤熟，但是火太大了，肉烤的有点焦糊了，可怜的是绿色又漂亮的韭菜一会儿不小心就烤成了咖啡色，完全不能吃了，

于是我放弃了烤花菜，茄子，金针菇，韭菜，香菜，因为手艺不到家，烤不好，会烤焦糊了。

肉类全部烤熟了，我打马约翰的电话叫他和儿子回来吃，他们俩回来啦，看到满屋的烟雾，马约翰立刻把家里所有的电扇都打开，还很生气的跟我说，“就是你自作主张要搞什么烧烤，如果有人闻到烟雾去报警，你等着消防队的人来抓你吧！″

儿子马小欢说，妈妈，我们祈祷吧，叫消防队的人不要来，这时我真的有点害怕起来，就跟着儿子开始祈祷，在祈祷的时候，竟然又流出眼泪来了。

过后，儿子吃了我烤的羊肉串儿，他说，妈妈做的烧烤真好吃，比外面卖的一点儿也不会差，可是你烤的时候，我真的好怕烟呛，好怕消防队来呀！妈妈，下次我们到野外去烧烤好吗？

我哭笑不得地对儿子说，儿子，妈妈以后再也不做烧烤了，又洗又串又烤一个人做太累了，而且妈妈现在才知道室内是不能做烧烤的，因为有油烟太多太熏人了。难怪人们烧烤，都要到外面野外去烧烤呢。

一次心愿无比美好的家庭烧烤，使我深深的体会到，自己的热心快肠，想得到老公和儿子参予，是很难办到的，我自愿甘心负出的爱和热情，被炭火油烟灼伤了，更没得到老公的好感和认可，我想:今后再也不会有家庭烧烤这个活动了。我不但身体累，心也被烧烤灼伤了。