郝老板海参怎么吃？老郝手把手教你食用方法！

现在的人越来越看重养生了，不像以前，有鸡鸭鱼肉，就能满足人们的胃口。海参作为现代人的新宠，它含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，可以抑制肌肉的老化，能够延缓人体的衰老，增强机体的免疫力，是一种养生益寿的食疗佳品。

可能很多人知道，也买了许多，却不知道怎么吃才是最好的，别担心，老郝今天就教你郝老板海参怎么吃？操作简单，各位喜欢吃海参的朋友们不妨在家里试一试！

一、营养吃法

建议海参最好不要多加工，原生态吃法最好，每天早晨，空腹，用蜂蜜、酱油蘸着吃就行了。当然，老人，可以熬个小米粥喝，也有助消化。

二、海参小米粥

作为早餐，海参可以切碎熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再熬5分钟后就可以出锅。

三、海参鸡蛋羹

1、大碗打2个鸡蛋，先把鸡蛋搅匀，加适量食盐温水再次搅匀，鸡蛋起泡后用勺去泡。

2、置锅把水烧热，入锅前用保鲜膜将碗密封，上锅蒸10分钟。

3、热锅加适量植物油，把海参微炒，中小火加高汤煮3-5分钟入味。

4、锅收汁后把海参倒入鸡蛋羹上，撒入葱花即可。

四、凉拌海参

将煮后的海参用凉水洗透，切成薄片或切成碎丁，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。

五、葱烧海参

做法：海参切成宽片，煮透后控去水分，将猪油烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用。

清汤加葱，姜，精盐，料酒，酱油，白糖，海参，烧开后微火煨2分钟，捞出控干。猪油加炸好的葱段，精盐，海参，清汤，白糖，料酒，酱油，糖色，烧开后移至微火煨2-3分钟，上旺火加味精用淀粉勾芡，用中火烧透收汁，淋入葱油，盛入盘中即可。

六、海参煲鸡

1、准备好食材水发海参、去皮鸡腿肉、玉米。

2、虫草花、姜片、葱段。

3、砂锅放入清水，放入姜片、葱段。水沸后放入鸡腿肉、玉米段、虫草花。葱可提早捞出。文火慢炖一小时加入海参，继续煲一小时以上加盐即可。

郝老板海参，传统淡干生产，吃海参，不会选海参怎么办？找老郝！老郝绝不是自卖自夸，他在用实际行动，致力于让所有人都能吃到健康、实惠的优质海参。