科学不断的在进步，人们对于自然的认知和理解也不断的在增加，随着时间的推移，人们对人体的认知由外到内。
由可见的男人，女人，老人，小孩进入到对身体的各个器官，五脏六腑，大脑，神经系统的认识和理解。
在随着显微镜的发明，慢慢的了解了细胞的结构。了解细胞内都有哪些分子，了解细胞在执行不同任务的时候会如何的运作。
这些科学的探索，慢慢的让我们知道细胞是由哪些物质所构成，又是通过哪些物质来执行各项不同的命令，从而完成一个健康的身体应有的作为。
如果细胞在应对我们所面临的各种环境，各种压力，各种挑战都能够胜任，那我们就不容易轻易的生病。
其实只要你活在这个世界上，你无处可逃，环境的污染，水质的污染，食物的污染，以及各种工作的形成的各个方面的压力，都不可避免的给我们的身体带来一定程度的挑战。
挑战归挑战，能不能造成伤害，取决于我们细胞的工作能力，也取决于我们身体的免疫系统，自我修复治愈系统以及毒素的代谢排放系统。
如果这些系统都是健康的，那么即使我们经历挑战也不容易生病。
因为我们很快就会自我修复，同时我们又能够提升应对各种细菌病毒，致癌物质的伤害，而形成的一套自我保护能力。
而所有这些能力的呈现都依赖我们所吃的食物带给细胞所需要的由DNA指定的营养物质。
倘若你没有充分认知和理解身体究竟是怎样工作的，那你就要去花点时间来确定一件事情。这件事情也就是你的细胞是否强大，是否有能力为你工作。
这不是取决于你心情的好坏和想法，而是取决于你的物质供给是否充足，有没有足够的材料来帮助细胞的生长，帮助细胞应对各种的压力，应对伤害所需要的物质支持。
不管你自认为有多聪明，学历有多高，社会地位有多高，多么有权威，在家里有多霸道。你的细胞都是由非常精微的营养物质所构成，缺一不可！
缺一基因指定的物质，功能就不能发挥，缺一在重要的时候就不能调度，不能完成信息的充分传导，就会出现差错，差错的意思就叫做疾病。
科学经过百年的探索，慢慢知道有一些疾病原来就是因为缺了一种营养物质导致生理构造，生理活动，生理的一些作为不能够正常发挥，从而引起了多种疾病。
在这种物质没有恢复供应之前，身体无法自己合成和制造，所有相应的各种功能就会缺失。丧失，疾病就注定发生甚至是死亡。
今天我们来谈维生素c的运用。
维生素c（Vitamin C）又称抗坏血酸（Ascorbic Acid），含于新鲜蔬菜和水果里如：番茄，菠菜，桔，橙，枣等。
维生C在体内抗坏血酸和脱氢抗坏血酸形成可逆的氧化还原系统，此系统在生物氧化剂还原作用中和细胞呼吸中起重要作用。
维生素c参与氨基酸代谢，神经递质的合成，胶原蛋白和组织细胞间质的合成。
维生素C可降低血管的通透性，加速血液的凝固，刺激凝血功能，促进铁在肠内吸收，促进血脂下降，增加对感染的抵抗力，参与解毒功能，且有抗组胺的作用及阻止致癌物质生成的作用。
维生素c来自于新鲜的蔬菜和水果，是人类早期在远古时候很主要的食物来源。也就是说构成了我们祖先的生理结构，生理活动所必须的营养物质来自于蔬菜和水果。
如果你没有养成每天都吃足够的蔬菜和水果的习惯，那就意味着你的某种生理功能受到威胁。
由于维生素c在身体内不储存，是每天都要供应的，所以当你的身体缺了这种维生素的时候，刚开始你感觉不到，随着身体有许多的细胞没有这种营养物质来支持，那么相应的功能就会开始逐渐出问题。
逐渐的意思就是由那些次要的器官，如指甲，头发，皮肤和粘膜，这一些非生命的主体器官开始表现出来，它们不是马上危及生命的。
所以一旦在外观上，比如说皮肤不够紧致，松弛起皱纹，你不会把它当成疾病，你只会觉得是衰老了。
事实上这些表现都是我们身体慢慢退化的一个表现。如果这种退化再逐级的增加，那影响就巨大了。
C在体内抗坏血酸，没有维生素c，那么很容易形成败血病。
败血病在航海时代发现，由于航海员在整个航程当中时间很长，吃的到鱼虾，却吃不到蔬菜水果。
在17，18世纪的航海家，没有维生素c，它们需要靠橙子来替代，如果没有橙子，他们就要拿命来抵。
所以在哥伦布远洋，还有麦哲伦探索海洋的期间，那个时候死了很多的船员都是因为没有橙子，没有维生素c，否则整个世界历史都会改写。
在英国和西班牙的战争当中，输赢就是取决于哪一方吃到了橙子蔬菜，不至于在海上呆很久的时候，还没打仗就陆续的病秧秧的，乃至死亡。
如果你承认你并没有很好的吃蔬菜水果，就不要心存侥幸，你肯定有败血病的多种表现，比如：血管脆化，供血能力减弱，血管容易破裂，凝血能力下降，免疫力下降，胶原蛋白无法合成，细胞与细胞之间，组织与组织之间的间质合成能力下降，使得整个身体，严格来讲细胞和细胞连不到一块，连不紧，很容易就垮了。
一个女人想要皮肤很有弹性，一定要补充足够的蛋白质加维生素c，两者之间要有很好的比例，这就意味着紧致。什么叫胶原蛋白？胶原蛋白就是氨基酸加维生素c形成的稳定的有弹性的结构。
另外维生素c决定了铁的吸收。也就是说没有足够的维生素c，你不可避免的就会即使补充了铁，你还是贫血。
贫血意味着血不够，意味着血中含氧量下降，意味着你很容易缺氧，意味着你很容易累。容易累的意思就是别人还没生病，你已经病了，累的意思就是疲劳，继续疲劳就是炎症，炎症的继续就是溃疡，溃疡的继续就是癌症。
所以维生素c有防止致癌物质的生成的作用，又有解毒的作用。
C可以解毒，防止致癌物质的形成，形成胶原组织，帮细胞与细胞之间连接紧密，组织与组织之间连接紧密，血管与血管之间连接紧密，肌肉与肌肉之间连接紧密，皮肤与皮肤之间连接紧密。
由此你就可以知道，它对于我们生理的作用意味着每天都不能缺，每天都要足够的量。
有人说那就多吃点蔬菜水果呗！别喊口号，蔬菜和水果其实并不容易吃，尤其到了秋天，冬天，咬下去，牙齿都酸了，冰凉！如果你没有把蔬菜水果榨汁的习惯，你很难吃到足够的维生素c的来源。
早年的祖先，他们的牙齿非常坚固，长期吃这样野生的水果，野生的杂草，野生的杂食，他们的维生素c来源很丰富。
可是进入城市，进入人类社会，吃水果还不太方便，想吃的时候没有，有的时候又不想吃。
所以必须有补充维生素c的习惯，每天补充2000-3000毫克天然维生素C，可以解决很多健康问题。
维生素C可以使皮肤减少出现皱纹，出现毒素积累形成的暗沉，以及引起各种疾病的致病因素的形成，维生素c帮助你清理。补充维生素C就能够令到整个生命多了一个很确定的保障，减少疾病的形成，减少感冒的发生，减少各种炎症的出现。
维生素c增加抗感染的能力，参与解毒。维生素C还能够能够阻止致癌物质的生成。这就知道所有的炎症都需要维生素c，所有长年熬夜，吃垃圾食品不能正常进食所积累的毒素都需要维生素c来帮助清理，以避免形成不可挽回的重大疾病。
维生素c有抗组胺的作用。就是有很多人经常说自己过敏，然后去医院检查很多食物不能吃：不能吃虾，不能吃鱼，不能吃蟹，吃了会过敏。
什么叫做过敏呢？过敏就是由这种叫组胺的在血液当中的增加引起的反应。维生素c有抗组胺的作用，意思就是抗过敏的作用。
所以只要补充足量的维生素C，再配合蛋白质，钙镁片，维生素b，形成一个完整的营养保护体系，一段时间后，就可以彻彻底底的把过敏这种体质改变。
从此可以安心吃虾，吃蟹，然后再也不会理会医生所说的多少东西过敏。脆弱才会敏感，强健不会敏感。
每个人都需要维生素C，特别是生病了的人，更需要大量补充。
首先感冒发烧一定要加大维生素c的供应，一般最好供应到3000-10000毫克之间，迅速把感冒病毒细菌清理掉。
因为维生素c增加了免疫力，维生素c参与解毒，维生素c参与抗感染的进程，所以这层保护呢，对于我们在外面接触细菌病毒所引起的一系列麻烦，维生素c就能起很重要的作用。
养成习惯，给孩子，给老人补充维生素c，你要付出的其它方面的医疗代价就要少得多。
现在过度医疗很严重，过度医疗造成的问题是非常可怕的。没有治疗，本身可能还不是大问题，但治疗之后一系列的问题，甚至直接造成生命危险。而其中有一大部分都是一块钱的维生素c可以搞定的。
一天5000毫克C已经很有用了，基本处理感冒，处理发烧好用的不得了，也就花三四十块钱而已，比点滴还差10倍。去医院排队，挂号，接触很多病人，然后再去点滴，之后花了钱，还降低了身体的免疫力
可是10片，20片的天然维生素c，给你的孩子，给你的家人带来长远的安全的保障。这份保障不是维生素c起的作用，神奇的不是维生素c，而是因为身体基因设计上就是通过维生素c来工作的。
我们的祖先由于能够从蔬菜水果中获得足够的维生素c，所以它的整个生理功能在这些方面就是由维生素c担当的，你把它补充上，它就能工作，你把它撤掉了，它就不能工作，所以不是维生素c神奇，是人家就这么设计的。
鼻炎，咽炎，支气管炎都是感冒的延伸，急性感冒没有正确处理好，病毒，细菌没有彻底杀死，以不同的方式进入人体，反应还在继续。
但原来的感冒症状消除了，医生误以为治好了。其实呢，是把外面的疾病，外表的疾病治成了逐渐延伸加重的疾病，变成了慢性疾病。
所以这个时候不仅需要维生素c，而且需要长期食用，保持大概3000——5000亳克之间，一直到炎症彻底消除。
那你说维生素c补充了，就能彻底消除了吗？还不一定！如果你是只缺维生素c，那就补充维生素c就能消除。
可是很多人在缺维生素c的时候，同时又缺b，同时又缺钙，同时又缺镁，同时又缺锌，同时又缺铁～
他的饮食习惯很差，他偏食，他从小偏食。现在的生活方式也经常是有一餐没一餐的，或者爱吃这个，爱吃那个，而不是完整的营养结构，很少营养均衡。
那么注定不只是缺维生素c，还会缺很多其它的营养，那不是补充维生素c就够了，还需要补充其它的营养物质来共同形成一个对生理的保护。
随着疾病的加重，慢性鼻炎，咽炎，再往里边进去就会肺炎，就会到心肌炎，就会到肝炎，就会到肾炎等等。
其实这些是同样的就是由外部的疾病慢慢随着血液带入身体，在身体内形成新的炎症。所以不管你是哪一类的疾病，最重要的就是懂得身体的匮乏，反应系统，排毒系统，免疫系统没有正常工作。
没有正常工作的核心，除了心理上的问题，更多是物质上的问题，短斤少两，少了应有的东西，身体怎么工作呢？
人家就是靠这些食材，就是靠里面的营养物质来形成各种功能的生化武器，你不给它，叫它怎么打仗呢？
所以严格来说，基本上所有的慢性疾病由于涉及组织的紧密度问题，涉及到解毒能力的能力的问题，免疫能力的问题，抗感染能力的问题，防止致癌物质形成的问题，抗组胺形成的问题，这所有一切加上又涉及到铁的吸收，贫血的问题，基本上你身上所有的问题都跟维生素c有关！
你的孩子，你的父母，你爱她就补充足够维生素c。你送她一床被子可以，不过你一定要给她维生素c。
因为着凉的不只是睡觉，在整个生活过程中，由于体质弱，盖不盖被子都会生病，盖不盖被子都会发炎
可是体质上来了，她把被子踢出去了，也不容易生病，体质才是重要的。
维生素c会不会过量？我们全身有60兆的细胞，问一下自己每天都吃7-8个水果，每天都吃2-3盘蔬菜，每一天！从小到大如果你没有做到，你肯定缺乏维生素c。
而且我们在面对细菌病毒的时候，维生素c的消耗会大幅度增加，我们在面对压力的时候，维生素c的消耗会大幅度增加！
环境带来很多毒素，生活带来很多压力，这些是事实，你并没有增加维生素c来相应的处理，所以你注定隐藏在各种风险当中。
你不可避免皮肤会受到伤害，越来越难看，不可避免的血管受到伤害，组织受到伤害，形成炎症的机会大幅度增加，所以任何药物都不可治好，但维生素c是可能的希望。
爱自己坚持保证每天足够的维生素c，对孩子，对父母，对家人养成习惯，不要让维生素c缺乏，否则代价巨大。
听懂营养，就是听懂生命的价值！
总结维生素c用于：
1.坏血病的预防及治疗
2.急慢性传染病时，消耗量增加，宜适当补充。病的恢复期，创伤愈合不良者，也适当补充。
3.发生心源性休克时，可用大剂量治疗。
4.用于肝硬化，急性肝炎和砷，汞，铅，苯等慢性中毒时的肝脏损害。
5.其它：用于各种贫血，过敏性皮肤病，口疮，促进伤口愈合等，对感冒，某些癌症，高脂血症等均有一定作用。