一周一食①○突发奇想来做个简易版“披萨”

      同事一年前送了个小烤箱给我,因为习惯做中式菜,所以这个小烤箱一直被我搁置在厨房的角落里,少有问津。上周末,闺蜜来家里玩,无奈家里的电磁炉坏了不能做菜,买的排骨怎么办?我们就把排骨丢进烤箱里烤了二十分钟,拿出来试吃后,结果出人意料的好吃。于是,我顿悟了烤箱的用途。

      今天下班回家,在惆怅了会儿吃什么后,想起了烤箱的妙用。于是,我突发奇想,拿出冰箱里的鸡蛋、葱、西红柿、面粉,葱切段状,西红柿切丁状。然后将面粉倒入碗中,掺一些水搅拌,再把鸡蛋、葱段、西红柿丁和面粉糊调匀。而后,准备好烤盘,上面铺一层锡箔纸,将调好的糊倒入烤盘中。再跑去楼下买了一根火腿肠,切成片后放在糊上。

入烤箱前!

      然后将烤盘放入烤箱,温度调成200度,时间调成20分钟,怀着期待的心情等着成果啦。

正在烤!

      待时间到了,拿出。

成品!

    叮叮叮,拿出工具,开动吧。妈妈再也不用担心我饿肚子啦!!!

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