数据化运营 综合市场分析报告——以大闸蟹为例

目录

    • 1.业务背景
    • 2.分析市场规模:大闸蟹销量在海鲜品类中排名第二
    • 3.分析市场趋势:大闸蟹销量下滑
    • 4.销售生命周期:大闸蟹的销售生命周期集中在第三季度
    • 5.市场竞争趋势
      • 5.1 大闸蟹销量集中
      • 5.2 随着市场的下滑销量越来越集中在头部商家
      • 5.3 TOP5占TOP10店铺将近80%的成交量份额
    • 6. 行业最佳价格波段:78-398最有竞争力
    • 7. 分析总结

1.业务背景

近年来,生鲜电商发展的速度很快,作为生鲜市场的细分市场——海鲜水产品电商,也有了较快的发展。从统计数据上看,我国的海鲜消费正在迎来突破性增长,而拥有便捷优势的电商领域加上发展迅猛的物联网技术,海鲜电商将获得更多的机会,同时也将给海鲜养殖业带来一些深刻的变化。
其中,大闸蟹作为人们海鲜电商购买的主要目标,销售量稳步增加,各生鲜物流纷纷参与生产和供应的销售链。

2.分析市场规模:大闸蟹销量在海鲜品类中排名第二

大闸蟹在2017-2019年的成交金额为61亿,在海鲜品类中销量排名第二,与销量排名第一的海参相差11亿。
数据化运营 综合市场分析报告——以大闸蟹为例_第1张图片

3.分析市场趋势:大闸蟹销量下滑

在2017-2018年,大闸蟹的销量增长了64.33%,而在2018-2019年大闸蟹的销量下降了10.15%。可能是前几年大闸蟹被炒的过热,在2019年市场逐渐冷静下来,销量有所下滑。
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4.销售生命周期:大闸蟹的销售生命周期集中在第三季度

大闸蟹在8-10月销量激增,在九月达到最高峰,原因可能是在中秋节有吃秋蟹赏秋月的传统,因此人们会在中秋节前后购买大闸蟹。
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5.市场竞争趋势

5.1 大闸蟹销量集中

大闸蟹的成交金额排名第二,而在高质量宝贝中的排名为第二十二名,说明销量还是集中于一些比较知名的商家。
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5.2 随着市场的下滑销量越来越集中在头部商家

大闸蟹的高质量宝贝在2018年9月附近达到了最大值,而随着时间的推进,大闸蟹的高质量宝贝下降并趋于水平的状态,可能是大闸蟹市场趋于冷静,因此利润减少,高质量宝贝也减少,销量越来越集中于头部商家。
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5.3 TOP5占TOP10店铺将近80%的成交量份额

通过计算集中度约为5,说明TOP10店铺的份额主要集中在TOP5,TOP5的份额相加为80%。
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6. 行业最佳价格波段:78-398最有竞争力

低端价位的大闸蟹更能满足人们自留和送礼的需求,所以低端价位的大闸蟹市场份额和竞争都最大。
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7. 分析总结

大闸蟹销量在海鲜品类中排名第二,在九月中秋附近销量最大;
(2)大闸蟹不属于增量市场,市场趋于冷静;
(3)大闸蟹的销量高度集中,利好于实力商家;
(4)大闸蟹高质量宝贝近年较平稳,适合高质量的大闸蟹卖家入场;
(5)大闸蟹的低端市场份额和竞争都相对较大,高端市场份额和竞争都相对较小。适合质量高而价格偏高的商品入场。

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