高血压的简单饮食健康管理

高血压从饮食营养上建议如下:

一.选择低钠食物

①长期高盐饮食的人容易患高血压,这是因为食盐中含有钠。摄入的钠过多,会使血容量增加,引起血压升高。超市有低钠盐,可作为高血压人群的烹饪调料。

②低钠的常见食物如下:

(此数值不是绝对精确的数值,是约等于)

1节瓜

钠:0.2毫克/100克

2竹笋(鲜)

钠:0.4毫克/100克

3玉米面(白)

钠:0.5毫克/100克

4芸豆(红)

钠:0.6毫克/100克

5葫芦

钠:0.6毫克/100克

6胡麻油

钠:0.6毫克/100克

二.选择高钾食物:

①钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡,参与细胞内糖和蛋白质的代谢。在摄入高钠而导致高血压时,钾具有降血压作用。

②含钾常见的主食如下:

1 芸豆(红)

钾:1215毫克/100克

2 蚕豆

钾:1117毫克/100克

3 马铃薯粉

钾:1075.0毫克/100克

4 扁豆(白)

钾:1070毫克/100克

5 绿豆面

钾:1055毫克/100克

6 红豆

钾:860毫克/100克

③含钾常见的蔬菜有如下:

1 榛蘑(水发)

钾:732毫克/100克

2 竹笋(鲜)

钾:389毫克/100克

3 苑菜(紫)

钾:340毫克/100克

4 芥菜(茎用)

钾:316 毫克/100克

5 菠菜

钾:311毫克/100克

6 荠菜

钾:280毫克/100克

④含钾常见的水果有:.

1 椰子

钾:475毫克/100克

2 红枣(鲜)

钾:375毫克/100克

3 菠萝蜜

钾:330毫克/100克

4 黑醋栗

钾:322毫克/100克

5 香蕉

钾:256毫克/100克

6 鲜桂圆

钾:248 毫克/100克

三.选择含镁丰富的食物

镁对血压的稳定也大有作用。

先执行一段方案,若收效理想,在制定含镁食物的饮食方案。

另外:

此建议只是针对单纯的高血压人群的饮食营养建议,如果同时有高血压、糖尿病、痛风、高血脂等问题的话,上述的饮食营养建议则不能完全适用!

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