Linux工具：sed按时间段截取日志文件

需求描述：
现网的jar包程序，用nohup启动，日志全量存入到 default.log 文件中。
时间久了，会导致 default.log 非常大，不便拉取与分析日志。
所以，需要按时间截取 default.log 文件，对某一时间段的日志进行排查。

案例命令：
截取日志中 29 号，2点到5点之间的日志内容。

cat default.out |sed -n '/2023-01-29 02:00:00/,/2023-01-29 05:00:00/p'  > rz.txt