15:37

过年了，聚会团圆，中国人的饭桌上，饭可以没有，菜可以不硬，但是一定要有酒。当然关于酒的故事从古至今也源远流长。不管是正史，比如杯酒释兵权，比如温酒斩华雄，还是野史，什么三碗不过岗，什么雍正爷饮鹿血酒，兴致大发，临幸了村姑，生了乾隆爷。在平常百姓中，酒更是生活的一部分，亲朋小聚，同事小酌，亲情，友情都需要他的滋润。总之，酒在中国人的世界里，无处不存在，每逢大事必有酒的事实就像一种思想，一种精神食粮，创造和改变着生活。

图片发自App

我生活的这个地区，以喝酒凶猛著称，啤酒，白酒，高档酒，低档酒每日消费甚多，高档局有高档的喝法，低档局有抵挡的规则。总之，开怀畅饮，不醉不归。如果，你酒品不好，你的个人形象也严重打折，基本不会在酒局里立足。如果你海量，每次给大家整得东倒西歪，大家也顾虑你的威慑，让你错过很多酒局。所以，给彼此留半分，才是酒的高境界。我不好酒，所以在这个领域丧失不少志同道合的兄弟，吃了不少暗亏。

正因为不好酒，所以特别留意酒桌的文化，想看看这无色，有味的特殊液体到底有啥特殊功能。经过我多年暗自观察，我发现这酒有三种功能:第一是愉悦功能，酒可以让神经麻痹，给人愉悦的感觉，朝九晚五的人需要生活调剂，晚五朝九的人也需要精神慰藉，开心了它能锦上添花，闹心啦，它能借酒浇愁，酒后的愉悦，总给人放松和调剂。这个满足愉悦的功能，总让人惦记。正所谓:一如酒局欢四海，从此饮料变路人。

第二，酒有交际功能，生活就是个圈子，太小了会厌倦，叫上三五好友，好友又有好友，几个回合下来，人以群分的交际圈圈越来越广泛，比如工作圈，牌友圈，运动圈，同学圈，如此总总，总有一款适合你。一个酒局，生活丰富多彩，过段时间，再组个局，认识些新朋友，又能调剂一阵，关键，通过酒局组建的关系网让你存在感倍增，在这个处处讲面子的地区，酒局会让你在社会上顺风顺水，事半功倍。所以，酒盅乾坤大，都是局中人。

图片发自App

第三，酒有壮胆功能，有句话说得好，喝酒之前我是东北的，喝完之后东北是我的。喝酒壮胆，体会其中妙处的人不在少数，另外，有了几两酒遮羞，内向的人可以滔滔不绝，外向的人可以手舞足蹈，装疯卖傻。不好意思开口的话，也可畅所欲言，许多放不了台面的事也不用遮遮掩掩。总之，酒话而已。正所谓，酒壮怂人胆。

有酒，就有故事。有酒，就有趣事。有酒，就有往事。但是，通过我多年观察，酒至微醺算正好，再来两旬也逍遥。要是喝到断了片，伤身还会有烦恼。只可惜，酒好喝，度难捏。