厨师职业入门与提高

入门篇

想学厨师去哪里比较好？ - 安徽新东方烹饪专修学院的回答 - 知乎

在厨师学校学习是怎样的体验？ - 灰子的回答 - 知乎

厨师在现在的社会中有多少工资？ - 但少闲人如吾的回答 - 知乎

2014-2017住宿和餐饮业城镇单位就业人员平均工资(元)

每天不在做饭的时间里，厨师们通常都在干什么？ - 灰子的回答 - 知乎

中国顶尖饭店的厨师都是哪里学的厨艺？ - 我家猫叫花茶的回答 - 知乎

提高篇

经验丰富的厨师有哪些日常做饭技巧？ - 胡厨厨的回答 - 知乎

送给想要成为职业西餐或西点厨师的人 - 付晟的文章 - 知乎

如何成为一名米其林星级餐厅的厨师？ - 闻佳的回答 - 知乎

番外篇

世界顶级大厨中有哪些亚洲面孔？ - Wilson Suen的回答 - 知乎

有哪些值得关注的米其林大厨 ？ - Wilson Suen的回答 - 知乎

排行榜 | 世界8大变态米其林大厨 - 小皮老师的文章 - 知乎

中小学领域

“2017栖霞区中小学食堂厨师培训班”顺利结业

天津为中小学食堂配“大厨”严禁学校以任何方式从食堂赢利

目前来看，在中小学工作的厨师绝大多数都不是名厨，更需要的是那些有管理经验的管理人员和能够做到营养安全的厨房从业者 ，只有一些职高/厨师培训学校才需要更高一级的厨师。少数优秀学校能够请到名厨烧菜也是极好的，当然更可行的方式是培养中小学自己的名厨，让学生爱上厨师做的菜。