果蔬好生活——桑葚的功效

桑葚是生活中常见的一种水果，桑葚不仅是水果，在经过炮制后又变了一种中药材。桑葚味酸甜，性寒，有滋阴补血、生津润燥、润肠通便的作用，可以补肝肾之阴，治疗肝肾阴虚引起的一系列问题，例如头晕耳鸣、目暗昏花、关节屈伸不利、失眠、须发早白等等。

总结桑葚的功效有以下几种，

1、可以降低血脂，防止血管硬化。

2、可以健脾胃，促进胃肠蠕动，帮助食物的消化。

3、桑葚中含有大量的水分，碳水化合物，多种维生素，胡萝卜素以及人体所必须的微量元素，能够补充营养，可以有效的扩充人体的血容量。

4、桑葚中含有乌发素，所以能够使头发变得黑而亮。

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