可以做给爸妈吃的东西

北漂,和父母不在一个地方,上次回家,我爸说你把你整的新鲜玩意儿也整来给我们吃吃。那么,除去需要用烤箱的,除去父母自己也会做的,下面整理记录一些他们平常不会想到吃的东西,以后可以做给他们吃。


*黄油煎牛排

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较少有机会吃牛排,做了发现真好吃啊真好吃。买那种附带黄油和调料包的牛排就可以了。


*三文鱼头汤

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关键是去腥,放水里解冻的时候倒点料酒。解冻好了清理后再放足够的盐料酒葱姜等物多腌制一会儿。这个东西,腥就难吃,不腥就美味上天。做腥了两口子要吵嘴,做好了可以收获感动……对了,买的时候认准「大西洋鲑」。


*豆瓣酱烧笔管鱿鱼

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笔管鱿鱼,满籽胶糯,比普通鱿鱼好吃;郫县豆瓣,川菜之魂,放什么都好吃;汤汁也非常下饭,我这个水放得有点多了。


*小米椒爆鸡胗

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香辣劲脆。虽然我爸可能会说「内脏要少吃……」不过家里偶尔也会从外面买卤鸡胗。


*卤牛肉

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我们那儿经常吃卤牛肉,不过都是外面买的。在家我就用电高压锅做,才不要守着燃气炉子一两个小时……


*香辣牛杂&牛杂汤

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我爸可能又要说「少吃内脏……」不过他也会吃羊肉汤锅牛肉汤锅啦,大概也会点牛杂羊杂吃。


*海米冬瓜

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家常易得。


*蒜蓉蒸丝瓜

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*香菇油菜

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这道菜北方常见,不过我们那不怎么吃。

它还有一个作用,就是可以在这里占位,显得文章长一点。



我爸还可能说:「蔬菜要吃应季的……」到时候看什么应季吧。

我经常有写东西的冲动,不过我就不写,憋着╮(╯_╰)╭

刚才看到给我发了新的钻↓

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想到发文可以赚钻,于是就发了。虽然这玩意儿可能也没什么卵用,不过有奖励总会让人想得到更多,反正闲着也是闲着。

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