去年春节。
朋友几个在一起喝酒，我本身酒量不高，熟悉的人跟我接触后都知道，都是他们喝自个的，从来不劝我酒。
这就导致一个问题，酒量高的，总是怂恿别人多喝一杯，总觉着对方喝不够，招待不周。
在山东，招待远道而来的客人，必须要酒足饭饱，否则有伤大雅。
卢哥，是我在公交车上认识的，当时我在打电话，他在我身边，听到我口音以后，跟我攀谈了起来，原来他也是山东人在兰州，于是乎就相识了。
卢哥做的是销售工作，负责鲁南制药厂在甘肃片区的销售工作，是这边的负责人，跟他在一起参加过几次酒场，就没见他喝醉过。
当然每次都是他保护我，因为他了解我的酒量，酒风。
我说，卢哥，碰上自己讨厌的人，而又必须要喝的时候，怎么办？
卢哥说，干销售这一行，如果实实在在的喝酒，谁也扛不住，海量也不行。我都是把酒含在嘴里，找个机会吐掉。
我说，那你这样岂不是很容易被发现。
卢哥说，很少有人能发现，我把酒放到舌头下面，正常跟大家交谈聊天，当我端起茶杯的时候，顺便吐到茶杯里面，或者擦嘴的时候，吐到湿毛巾上。
我说，这样也好，否则，身体早晚会拖垮，应酬太多。
他说，干我们这行久了，有个职业病，只要跟一个人接触上两个小时，从一些谈话中就可以判断出这个人的秉性，大概能了解百分之八十。
我说，厉害，这都可以。
他说，要想迅速达成交易，了解对方内心的想法是必须要做的，这是基本功，从事这个行业的人都具有这个本事。
我说，北方人都是在酒桌上把生意谈了，有些话平时不好开口，酒后胆量也上来了，顺口就提出来了。
他说，是这个道理。这么多年酒桌上什么人都有，有些哭的，当着众人面就哇哇哭起来，也不害臊。
我说，还有些喝醉了撒尿的，钻桌子的。
他说，这样的人你还无法制止，那就是醉酒了，你说了也没啥用，酒后性格都是相反的。
我说，有个同事，平时文质彬彬的，但是酒后就跟武夫一般，风言风语的，天王老子都不怕，上次就把邻桌的人打了，醒酒了后，问他咋回事，他都不知道。
他说，也有酒后打电话的，一直喋喋不休的打，第二天再挨着道歉。
我说，越是大领导，酒风越好，酒后始终清醒自如。
他说，级别越高越明显。
我说，曾经有个老前辈跟我说过一句话，不管你喝多少酒，自己必须要保证大脑清醒，在你躺在床上之前，你一定要知道发生了什么事情，一定要清醒。
他说，我有个习惯，酒后不打电话，在酒桌上话也少了，哪里也不去，就喝点水去躺着睡觉。
我说，你说喝水，让我想起一个事，好多人都有酒后喝茶的习惯，总觉着喝茶可以解酒，其实不然，根本不起作用。
有什么办法能让人既能享受喝酒的乐趣或满足应酬的需要，又不至于酒醉或宿醉，那该有多好啊！于是市场上就出现了五花八门的解酒药、解酒保健品，有号称是祖传中药秘方的，也有号称是最新高科技产品的，但是没有一种真效果的。
如果你吃了它觉得有些效果，要么是心理作用，要么是因为水的作用：吃这些解酒药都要求用大量的水送服。
酒精是很强的利尿剂，喝酒很容易造成身体脱水，这是造成酒后不适的重要原因。因此水才是解酒的良药。要减轻酒后不适，有一个简单的办法，那就是一边喝酒一边大量地喝水。民间传说喝茶能醒酒，其实茶也是利尿剂，反而能让身体脱水更严重，更不利于解酒。
他说，人的酒量是天生的，也是遗传的，后天是练不出来的。总说脸红的人能喝酒，这是误解，其实，他们最不能喝酒的，他们体内分解酒精的速度明显要慢，所以才会出现脸红。
分解酒精速度快的人，我们才感觉此人酒量好。否则就会觉得这个人的酒量很小。乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性高低是基因决定的，也就是说，一个人的酒量大小基本上是天生的，是练不出来的。
我说，科普知识告诉我们，酒精是一种致癌物，喝酒会增加口腔癌、食道癌、咽癌、喉癌、肝癌、乳腺癌、结肠癌等多种癌症的风险。
人们常说烟酒不分家，酗酒的人往往也抽烟，而烟和酒加在一起，大大增加了得癌症的风险，比吸烟得癌症的风险与喝酒得癌症的风险加在一起还要高。那些既抽烟又喝酒的人，患口腔癌和咽喉癌的风险是不抽烟不喝酒的人的15倍。对男人来说，80%的口腔癌、咽喉癌是烟酒叠加导致的，对女人来说，这个比例也高达65%。25%到30%的肝癌是烟酒叠加导致的。大约11%的乳腺癌和喝酒有关。
哪怕只喝一点点酒，也增加了得癌症的风险，喝得越多，风险越大。对女人来说，喝酒还有一种特殊的风险。如果在怀孕期间喝酒，会让胎儿的大脑受到伤害。所以如果准备怀孕或者已经怀孕了，就要做到滴酒不沾。
他说，人还是要喝点酒的，也不是一点都不能喝，那喝多少呢？
如果喝的是啤酒，那么男人一天不要超过两听啤酒，女人一天不要超过一听啤酒，大致是这个量。如果喝的是60度的白酒，男人一天不要超过一两，女人一天不要超过半两。
我说，什么人喝酒才有好处呢？
他说，既然适量的喝酒有一定的好处，那么不喝酒的人，是不是也要学着喝点酒呢？也未必。适量的喝酒只对那些患冠心病的危险比较高的人，才可能有好处。这些人包括有冠心病家族史、高血压、总胆固醇的量偏高、高密度脂蛋白的量偏低、男人在40岁以上、女人在50岁以上。如果你不属于这个人群，喝酒可能对你没有好处。特别是年轻的女性，她们一般不容易得冠心病，因此喝酒不太可能再降低得冠心病的风险，反而增加了得乳腺癌的风险。
我说，凡是都有个度，任何事情过犹不及就成副作用了。
好好享受酒的正面作用，但是也要控制好量，比如说，酒后不能开车，酒后不要做一些重大决定，也别影响正常生活，否则，还不如不喝这杯酒。
节假日期间更是如此。
今日油画赏析！