（62）制作奥尔良烤翅

      奥尔良烤翅，这个令大家垂涎欲滴的美食，一般我都是在肯德基，必胜客或麦当劳吃奥尔良烤翅的，这次我决定亲身体验一次做奥尔良烤翅。

      做奥尔良烤翅的材料有：葱、生姜、必不可少的鸡腿或鸡翅、奥尔良烤翅腌料、料酒、老抽。先要把好几根葱切成三大段，再把生姜削好，切成几片，放在一边。然后找一个大碗，把鸡翅或鸡腿洗净，然后把鸡翅或鸡腿切花刀，这样能够更入味。把这些鸡翅或鸡腿放入大碗中，加上老抽料酒还有奥尔良烤翅的腌料。

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戴上手套，搅拌一会儿。

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并这样腌上40分钟，

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腌好完毕后。把刚刚放在一边的生姜先放入电饭煲中，然后大葱也放在上面，把刚刚腌好的鸡翅或鸡腿也放在上面，数量不限。在收上30分钟左右即可。

        我已经等到来不及了，但是比我更着急的，那就是我的妹妹，她可是个小馋猫，一听到可以吃奥尔良烤翅了，就一直闹着，想早点吃到。煎熬了30分钟终于过去了，看着自己烧到奥尔良烤翅，虽然颜色有点不太对劲，但是吃起来，味道还是可以的。这可把我妹妹和我给乐坏了。