庆祝三八妇女节烘培DIY活动

春光明媚的周末，赛迪上海的美眉们相约来到宜山路的“乐好玩”DIY烘培店，体验自制蛋糕、曲奇饼干的乐趣。

放下鼠标，拿起各式烘培工具，这认真学习的劲头丝毫不比工作时逊色。

曲奇饼干新鲜出炉！

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以下是重油纸杯蛋糕详细制作过程：

原料：100g低筋粉 2颗蛋 60g糖 60g黄油 2g泡打粉

步骤：

1.60g白砂糖敲2颗蛋，用电动打蛋器搅打，至呈微黄色。

2.低筋粉加入1勺泡打粉，倒入打发好的蛋液中，如加可可粉，总量仍为100g即可；再将60g黄油隔水融化一并加入，用手动打蛋器搅匀至没有面粉颗粒。

3.放入纸杯中五六成满，入烤箱，上下火约175度烤20分钟左右，注意观察，烤至金黄色即可。

4.出炉后将冒出杯外的蛋糕削平，裱花嘴挤出奶油装饰。

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甜点向来是小朋友们的最爱，问我们的宝宝们蛋糕甜不甜，各个都说甜！

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紧张的工作之余，大家齐聚一堂共做美食，看着香喷喷、热腾腾的甜点，内心满满的成就感！有女同胞迫不及待地分享美图到公司群，男士们自是赞不绝口^_^

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祝福我们的生活亦如这点心般甜甜美美，蒸蒸日上！