小桥茶语 NO57 惊喜

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 昨天的茶：07年生普茶砖、君山银针、2018勐海生普饼茶、寿眉两款

生普砖，有点难撬。坚硬如石。闻茶有淡淡的陈香，干茶入温杯盖碗后，陈香重了些。5克的量，且是我撬得很碎的茶，相对100CC的盖碗，第一泡显然太重了。中药味，苦，但不涩。汤入喉，无不适感。

K姐姐聪慧，她将茶叶拨出一小半，约3克后泡茶，茶味合适多了。第二泡，我很确定它是一款生普。五泡后仍然是茶气明显。后来煮它，更是柔和、淡而不薄。

她说，这是惊喜呢。

原本以为不能喝茶的她，与茶如此有缘，家中茶器、好茶，不断冒出来。而她泡茶的手法，简直是一泡就上手，优雅从容。

这款普洱，是她2007年去云南时，随手买回的茶，原本没想会爱茶，但是买了它；也没有刻意存放，但是它随时间转化得这么好。

爱上茶，就像她当年这款无意留存的生普砖，都是她生命的一个惊喜。

而我的惊喜是，明明一款以为的熟普，泡着泡着，一款生普的气息生发，是味觉的惊喜。

T姐姐的茶，也是惊喜。

茶是云南游玩时，她在昆明茶叶市场买回来的茶。2018年的茶，年份不长。她用自然随性的手法泡来，茶气生猛，汤色红润清澈，十泡后仍然浓郁。勐海生普的气息明显，让人联想到大益孔雀、橡筋茶的味道。看叶底条索粗壮，有生机有弹性。我认为，这是一款很好难得的茶。

她随性买了一提七饼。送出去了两饼，还存有五饼。这是她与茶有缘的证明，她一遇就是这么好的茶。茶是惊喜，她的茶缘也是惊喜。

她的事业，“易沁茶音”，3月8日取名，3月10日注册，即将起航。没在这样特别而有意义的日子里，送她别的什么。我在心中真诚的送上祝福，我想大气、智慧又勤劳的她，已经将她和师长的多年夙愿、梦想成真，我祝福他们事业高飞、诸事如愿、心想事成！

今天和朋友说到，你是怎样的人可能就会遇上怎样的事情和际遇。阳光的人，可能遇到就是灿烂的人生。心中有快乐的人，也许逢源就遇惊喜呢。

遇茶缘也是如此。