女性贫血应该吃什么?

由于体质原因,其实大部分女性或多或少都有贫血的现象。而贫血其实是指人体外周的血红细胞容量减少,低于正常范围下限的一种常见的症状。而一般人群中常见的贫血是由于铁缺乏导致的。

《中国居民营养与慢性病状况报告(2015年)》指出,我国6岁及以上居民贫血率为9.7%,6~11岁儿童贫血率为5.0%,孕妇贫血率为17.2%。世界卫生组织估计世界范围内贫血人数将达到20亿人,其中有50%的人可以归因于铁缺乏。

铁缺乏引起的贫血,从“铁”入手就能补得最快了!

首先是增加富含铁的食物摄入。猪肝、瘦肉以及动物的血不但含铁丰富,而且能被人体相对充分吸收利用,所以,增加肉食摄入是防治铁缺乏或者缺铁性贫血最直接的方法。但是要注意哦,肉食也会带来高能量、高蛋白、高脂的问题,所以一定要适量。

有增加就要有减少,食物中的草酸盐和植酸盐会影响铁的吸收,而茶叶中的鞣酸与咖啡、可可中的多酚类物质也会影响铁的吸收,所以应当避免这样的食物与含铁丰富的食物同时食用。

铁营养强化的食品也是改善铁营养缺乏状况的一种措施,市面上有的铁强化酱油或者铁强化面粉,都是可以优先选择的。而新鲜的蔬菜水果中丰富的维生素C可以促进膳食中铁的消化吸收。如果条件不充分或者急需补铁,可以选择口服铁补充剂。采用亚铁制剂口服补铁,每天进行补充,但是注意要遵医嘱哦。

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