和豆腐一样软的鱼，入口即化味道鲜，白白嫩嫩，就和贵妃出浴似的

不知道为什么，从来不做噩梦的我，却在昨晚梦到了一件非常恐怖的事情。

在梦中，盛记被一头鱼胁迫着，要我发誓永远不能吃海鲜，甚至就连见都不能见！

吓得我立马惊醒，光速飞到了冰箱旁边，打开门后发现自己的宝贵海鲜食材还在这才舒了一口气。

正所谓魔高一尺道高一丈，盛记早早就记住了梦中那个胁迫自己的鱼，今天，就拿那只鱼开刀！

龙头鱼，虽然它头部长的很凶悍，仔细看还有这堪比电影《异形》的利齿，很容易让人联想到在海中翻江倒海、掀起滔天巨浪的怪物，可事实呢，恰恰相反。

它还有一个名字，叫豆腐鱼，它的全身只有一根软骨头，软塌塌的，长得还白白嫩嫩，就和贵妃出浴似的，浑身光滑，诱人那是真的诱人。

如果硬要给它一个正确的形容词，那就是一个身材苗条、纤细，全身软绵绵的、生的一双小眼睛的可爱弱女子，然而在我心里，梦中的所作所为那就已经被打入黑名单了。

真要怪，那就怪它张了一张不好看的大嘴吧，真是一嘴就毁掉了鱼颜。

所以今天，盛记就教大家来一道剁椒豆腐鱼

绝对没有公报私仇的意思哦！

[ 剁椒豆腐鱼 ]

[ 食材 ]

龙头鱼 / 美味鲜 / 剁椒

糖 / 小葱 / 蚝油 / 鸡精

[ 步骤 ]

1.清洁鱼身，拔出鱼鳃以及身体内的内脏，接着用刀切段备用。

2.取出小碗，在碗中倒入剁椒、鸡精、糖、蚝油等，还有你想加的东西也都可以放入，放心，不会变成黑暗料理的！

3.将调制好的酱料均匀的倒在鱼身上，平均后就可以放上蒸锅啦。

4.趁着大火焖烧的时候，找朋友借一根小葱，整齐的切段的后放置备用。

tips：有借有还，再借不难！

5.等锅里烧开后撒上小葱，端至一旁备用。

6.新起锅将油烧热，最后将滚烫滚烫的热油淋上鱼身，听着这滋滋滋声响，也算是报了在梦中的仇了。

晶莹雪白的身躯

霸气威风的鱼头

整个鱼体就和被雕琢过的宝石一般

其鱼肉鲜嫩如豆腐

肉质松软，刺少味美

无论是孩童还是老人都是不二之选

细腻的滋味是治愈味蕾的享受

这就是豆腐鱼给你带来的噩梦后最佳的治愈美味~

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