糖果和美食调 Elyca

        首例成功的“美食类”香水,是投入市场于1992年天使(Angel)香水,,该香水通过使用乙基麦芽酚(该化学成分有棉花糖/糖焦糖的香味)产生出香水里焦糖和巧克力的气味,天然广藿香(其本身微带可可豆的韵味),以及行业标准的的乙基香兰素。从那以后,天使香水在商业上的成功,使得甜点气味在“美食类”香水中蓬勃发展,并成为最重要的当代香水代表之一。尽管一些天然材料的确存在甜味或实物类的气味,但在香水里,绝大多数的这些成分是通过巧妙的结合天然和合成材料交织而成的。

        美食类成分虽然主要用于更容易使用较甜的气味的女性香水,但在男性或中性的香水中也不排除这类气味的身影。

        这些仿佛能被食用的香气给人以幸福感和趣味性,除了对嗅觉的挑逗之外,也刺痛着味蕾,这也证实了味觉和嗅觉的相连。食物元素让我们看到了一种全新的香水调制的可能性,在技术熟练的调香师手下,简单的美食香味可以被融入,及创造成耐人寻味,日益复杂的味道。

原料:Acetylfuran,Agave nectar,Brioche,Bubble Gum,Butterscotch,Candied Fruits,Candied Ginger,Coconut Pie,Cookie,Halva,Pear Ice Cream,Rice Pudding,Strawberry Syrup,Tiramisu,Yogurt,榛子可可酱,Horchata,Biscuit,Canele,Dulce de Ieche,French pastries,Frosting,Icing pink,Kulfi,Loukhoum,Maraschino Cherry,Milk Mousse,Molasses,Profiterole,Rainbow Sorbet,冰淇淋,沙冰(Sorbet),糖渍橙子,Bread,Butter,蜂蜜,枣,乳蛋糕(吉士或卡仕达),太妃糖,姜饼,意式奶冻,杏仁蛋白软糖,果仁糖,枫树汁液,棉花糖,橘子酱,焦糖,焦糖布丁,爆米花,牛扎糖,甘蔗,生奶油,白巧克力,糖果元素,糖渍栗子,糖纱,红糖,纸杯蛋糕,羊角面包,蛋白杏仁饼,蛋白酥,黑巧克力。

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