舌尖在中东——羊肉蘸饼子

皮划艇又玩不成了，晚了15分钟。

本来今天出行的目标就是能在JBR海滩上玩一次皮划艇，我们倒是先来了，M姐被事情stuck住，比我们晚到了一会，等她来了，我们碰上头，已经超过5点半了，游艇中心的小姐姐斩钉截铁地说，明个再来吧。

上一次去棕榈岛也是同样的情况，我们刚刚好晚了一小会。

玩不成皮划艇，我们四个人坐在沙滩上，吹了吹海风，看了看下饺子一样的各色皮肤人种，印巴人超级多，欧美的女孩子更加开放一些，穿着比基尼，中东和印巴的男子们更劲爆，大多就穿一个大裤衩，身上和腿上的黑黑的毛发一览无余…….JBR的沙滩今个人实在太多了，一眼望去，黑压压的一片…….

Y大哥换上泳裤下水，我躲到一处阴凉处看书，J哥和F哥坐在沙滩上看人来人往……大海里，也是一派热闹景象，有人在玩水上摩托，有人在开邮轮，也有人在划皮划艇……

太阳慢慢下来，没有刚来的时候，那么酷热了。

“晚上吃啥？”

今个算是给Y大哥践行，Y大哥爱吃羊肉，要不咱们去吃羊肉？

大家一拍即合。

“哪里的羊肉比较好？“

大家合计了一下，决定去Diera老城，那儿有一家“苍蝇馆子“的羊肉做得很地道，曾经M姐带着Y大哥的同事来吃过，从此那位同事念念不忘，以致回国后，还给团队里的小伙伴们安利。

说走就走，我们驱车往老城区，穿过拥挤的街道，一路向北…

M姐说，这个小店已经开了很多年了，原来就是一个路边摊，之后慢慢扩张，不晓得这几年疫情会不会被冲击倒闭掉。那既然来，总要去找找。

停好车，和Y大哥汇合，我们穿过马路，往那个神秘的店铺走去。这一条街灯火通明，看起来像是小吃一条街，好多家不同类型的餐厅，竟然还看到一家中国的奶茶店。走到街道的拐角处，M姐，“这就是那家店”。店主很热情，看我们走进来，赶紧招呼，一脸黝黑的印巴人。

从一楼的玻璃窗户可以看到一串串烤肉在桌子上摆着，一楼做了好几桌人，我们径直往二楼上，楼上人不多，我们找了一处空调不那么足的桌子坐定。这个“苍蝇馆子“超过我的预期，竟然还有洗手间。

M姐已经开始点菜了，她挑了这边最出名的炖羊羔肉配中东的大麦饼，再加一盘沙拉，一盘烤肉拼盘，一大瓶水。没多一会，全部上齐。M姐说，这么多年过去，这里的菜单价格一直没变，但是菜量少了三分之一。不过看着浅浅的铜锅，羊肉块其实也并不少，烤肉看起来的确是有点儿寒碜。很难定义羊肉属于哪个国家的，像印度的炖法，加了咖喱，又像中东的炖法，添了很多不同的香料，总之，吃起来就是香。

光有羊肉还不够，要配上中东的大饼，那才是最正宗的吃法，用饼子蘸着羊肉的浓汤吃。圆圆的一大个，薄薄的，刚刚从炉子里烤出来，热和着，酥香，配上刚炖出来的浓浓的羊肉汁，鲜美极了…….我内心对于晚上吃这么多的肉，还是有些小内疚，吃得比较忐忑，只是用叉子挑小块的羊肉，小饼倒是吃了好几块，满足感爆棚……Y和L大哥战斗力最强，他俩直接用饼蘸着羊肉的汤汁吃，吃得热火朝天，第一轮上来的小饼根本不够，我们又来了一批。

吃完，肚子滚圆，打道回府。