冻秋梨（三）

男朋友的妈妈就特意买了一些回来，男朋友洗了两个装进袋子放进冰箱冷冻室了。当然这个是简易版的冻秋梨，真正的冻秋梨是要在秋后时，买一筐秋梨放到后院里，筐是用用柳条编织的，有半米高。整整一筐梨夹着片片梨叶。就这样一家人一起吃，吃到上冻时，后院的秋梨还剩半筐也没有人去管它，就冻成了冰疙瘩，一种硬邦邦、黝黑的冰疙瘩。而我看见的简易版的冻秋梨还和冻之前的梨是一模一样的，只是拿起来时很重地像一种武器。吃之前要用水化开，咬掉皮时里面有水，吸溜一口很甜。再咬一口就沙沙的感觉，又有一点点酸酸的味道儿。男朋友说和小时候味道儿有点像又不一样。不知道是简易版还是男朋友已经长成大朋友了，口味儿变了。