一位吃货的香巴野生春茶分享

放在杯盖里拍一张

我是一名爱分享的人，也是一名名符其实的吃货，味蕾相对比较敏感些，对吃、喝都蛮讲究，也算是我们朋友之中的养生派。

遇到好东西总会按捺不住自己那种激动的心情，自然就想分享给朋友们、亲人等。

茶，对于一个土生土长的广东人来说，并不陌生，我们有喝早茶的习惯，家人或朋友经常相约到餐厅饮吃着早点，喝着茶的习惯。自我懂事起，我就知道广东多数人爱泡铁观音，我接触最早的一种茶也是铁观音，我喜欢它的芬芳香味，但我们这种饮茶跟茶道与品茶还是相差甚远。

说起喝茶史，父亲有一朋友是做茶生意的，时不时会给我们家送些好茶，所以我总能在一些茶中尝到不同的味道，耐泡度、回甘等。随着后来普洱的炒作，家人朋友们逐渐转向普洱，我叔便是其中的一位，曾经有两年时间寄住在他家，自然也经常跟着他一起品普洱，不同的收藏年份的普洱有不同的口感，再到后来在广州工作时，也经常会遇到一些茶友来我们那作客，自然也能跟他们学到一些喝茶的各种讲究，经常品不同的茶，原来喝茶里面还真有不少学问。不管怎么样，我依旧偏爱绿茶。

众所周知绿茶性寒，然而偏偏我自己的体质也属于寒性，大部分体寒的人喝绿茶是挺致命的。在早几年因为控制不住自己的喜好，不管自己体寒的情况喝龙井、毛尖、铁观音绿茶、恩施绿茶，喝茶前先闻一下茶香，整个身心都放松下来，可后面却是一个悲剧了，上午喝完绿茶后，下午就开始胃寒、腰痛、甚至还会心慌手抖，所以，养生派的我只能狠下心再也不敢碰绿茶了。每次看到别人喝绿茶，总是喉咙痒痒的，嘴馋得不行，想喝绿茶的自己总跟养生观的自己战个你死我活，当然每次养生派的自己也总能战胜那个想喝绿茶的自己。

在与香巴村野生春茶相遇之前，我也有几年没敢碰过绿茶，转而喝红茶、普洱。直到看到雪漠文化网上，一位经常跟随雪漠老师的志愿者分享雪漠老师推荐给大家的野生绿茶文章，我终于忍不住了。五一活动前，我们接收到茶叶后，打开袋子，一股清香扑鼻而来，那是春天的味道，有点青涩，茶香却很纯正，想必是没经过其他化学处理。据了解，这茶因为野生，而且摘采时间是清明前头茬，没有农药，没有虫子，而且数量非常有限，这就突显了这茶的珍贵。就这点，我已经心动不已了。在同学们进行分装的时候，有几颗野生春茶掉到桌面上，我不想浪费，便捡起来放进嘴里面咀嚼，一这嚼，感觉自己身体的每个细胞都活了过来，嘴里面尽是清香的茶味，吞后喉咙回甘，这一点也不亚于高档的龙井。“来吧，来尝尝~”我仿佛听到野春茶对我的呼唤，眼前尽是出现那一片片绿油油的茶叶蕊，自己就像置身在一汪野生绿茶海之中，但理性的养生派自己还是阻止我品尝绿茶，因为总有那个概念在束缚着我，认为不管什么绿茶，只要一喝就会出现腰痛、心慌的不良症状，所谓“一朝被蛇咬，十年怕井绳”。直到昨天参加了雪漠老师的禅茶分享，回答各种提问。今天终于再也不想忍了，反正也犯困得很，喝吧，管它三七二十一。一不小心泡得有点多，按照以前的我，这个量一定会产生之前的不良反应。喝完后，我一直等着等着，让我惊喜的是，我竟然没有出现以前的那种种不良反应，像雪漠老师说的一样，感觉身体很通透。我也喜欢各种尝试，我想既然没反应，是不是喝得不够多，再泡一泡新的野生春茶试试，看着那淡清的茶汤、闻它的气味，味蕾像在嘴里炸开了，它们在欢快地起舞，我从没有过这种感觉，而且还是绿茶，心情大好——两泡新泡的茶喝完仍旧没有出现不良反应，终于可以解一解我对绿茶的馋了，呵呵！

舒展后的嫩嫩茶叶

泡茶，我还喜欢观察茶叶泡开后的情况，看它有没有被虫子咬过的痕迹，看它舒展开后的样子，这香巴村野生春茶完全符合我的要求，泡开后，它就一朵完整的，在被摘采前的样子展现了出来，它的颜色嫩得让人可以看到它原本的生命的活力，倘若不把它分享出去简直有点对不起自己的感觉，呵呵。当然这也是作为一个不是专业的茶道人士的老百姓分享。

喝茶是一种心情，品茶是一种心境，结合雪漠老师分享的禅茶一味又是不一样的体验。分享是一种快乐，不如你也来体验一下这种快乐吧。

                          妍.自语 2018/05/14晚

香巴野生春茶