周检视

      苏格拉底老爷子说：没有反思的人生不值得过。本周反思：仍然早睡早起。每天进行一个小时的太极拳锻炼，太极拳是通经活络的运动，所以每个动作都要到位，才能起到作用。低脂素食仍然在进行中。从小身体就不太好，所以比较关注健康。自己种菜乐趣多，每天早晚浇菜，中午太阳大的时候需要遮阴防晒。苋菜、空心菜，和四季豆，都长大了，每天都有有机蔬菜食用，满满的幸福感。自己动手发绿豆芽，三天可以食用，简单方便，干净卫生，和豆腐干、韭菜、胡萝卜、包菜、粉丝，做成春卷，一道百吃不厌的美食。小伙伴们赶紧去试试，趁温度高，豆芽长得可快啦！还种植了菇类，刚刚摘了一次。

自己种的有机蔬菜

发绿豆芽步骤

      本周发明了一道新菜：苋菜山药豆腐羮。清新嫩滑不油腻，绝对绿色。整颗苋菜一小把，山药半截，水少量，放入破壁机打碎，倒入锅中加入嫩豆腐煮沸，加少许生抽，几滴香油即可。苋菜和山药在炙热的锅中整合出一种独特的香味，很是别致。

苋菜豆腐羮

      本周制定了一日三餐食谱。早餐五谷豆浆、南瓜馒头、一盘菜，午餐一碗糙米杂粮饭、一大杯蔬果昔、一盘炒菜、一盘凉菜，晚餐补缺补漏，杂粮粥、清汤面、一盘蒸菜或凉拌菜。

一日三餐