成都夜食之串串香

成都，位于天府之国的中心，美食，休闲，娱乐，慢生活，似乎成了很多人心中的形象。

下班以后，想着高峰期下班，回家的公交车路上一定很堵，干脆放弃乘坐回家的公交车，在公司附近乘坐了到最近宜家家居的公交车，可能你会问为什么选择去宜家，因为宜家最近打折，自己想去买一些日常用得到的物品，在宜家闲逛两小时后，提着购买的物品乘坐公交，转车慢慢回家。

下班高峰期的成都2.5环路上

到达租住的小区附近，已经是晚上九点四十分左右，寻思着就在家附近赵家小吃店吃点什么食物就可以。

说到成都，不得不提成都的美食串串香，和火锅异曲同工，但是却有不同，火锅麻辣，串串香香而不辣。

于是就选择了附近的张妈串串，这家串串自己似乎一个月来吃一次，只有一次在这里吃，都是打包回去的，原因在于，老板一直在一旁聚精会神的打游戏，环境有很吵杂，在对面的路边，也有一家毛纪串串，生意比张妈串串的好，但是味道不如张记的，但是他们的服务好，所以每天的客户并不少。

到家以后，面对两个冷柜的各色素菜肉食串串，自己选择好了以后放在篮子里面，老板会问你是在这里吃，还是打包。

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两个男子吃完以后，老板在数串串，一个很喜欢打手游的老板，似乎每次去的时候，都在忙着打手游，以前还煮串串，现在都不怎么煮了，都是他老婆在煮，他总是在闲着的时候，坐在最里面的桌子上忙着打游戏，一边打还不时发出声音来。

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我快速选择好了，在等待烫熟的时候，来了一对母女，母亲叫女儿自己选择菜品，她在一旁忙着打她的手机游戏，女儿一边选择，一边问自己的母亲想吃什么，听女儿讲想打包回去吃，母亲却回答难得，说回去吃了以后还要收拾，洗完之类的一大堆话。

自己想要吃的串串大概有：藕片、土豆、冬瓜片、竹笋、豆腐皮、黄花菜、豆芽、金针菇、韭菜、魔芋、花菜、毛肚、牛肉、脆骨、小香肠、撒尿牛丸、芋头、肺片、鱿鱼片、海带、南瓜片等各类蔬菜和肉类，外加一个脑花，对于脑花，自己觉得很好吃，嫩嫩的，吃起来像豆腐一样，但是有一些人吃不来这么好吃的食物。

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两个冷柜里面都是各种食材，串成一串一串的，一些贵些的食材上面，你会看到穿了4-6跟竹签，冰柜里面还有冻着酸角汁、唯怡豆奶、可乐、啤酒等各种饮料。

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串串香，看着狠辣，其实一点也不辣，吃起来有点香香的，辣不是很明显，至少对于我而言，串串香属于成都这座城市的特色，在成都的大街小巷，串串香一般都是在晚上六点以后才会有人开始吃，在凌晨两点收摊，成都的夜晚，你加班回家，在路上，不用怕，你走在大街小巷之中看到有人聚聚的地方一定有美食，要么是火锅，要么是串串，要么是烧烤之类的，一般八点以后很多饭店和面馆都关门了，但是在成都，你不用担心晚上下班以后找不到吃的美食，只有你找不到的，那可能是你没有认真的去找而已。

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美味的脑花

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一般的自己，会选择打包回家吃，因为我喜欢一边吃着美食，看着电视剧或者纪录片，一边喝着冰冻饮料。

成都，一座美食之都，一座休闲之都，成都是一座来了就不想走，也许是走不掉的城市，你会爱上这里的美食，这里的环境，或者这里的人。