阅读笔记|煲汤与写作

昨晚将鸡块、无花果、玉竹、黑豆放进电饭煲按好煲汤、预约功能准备睡觉时，想到了煲汤与写作之间的微妙联系。

很小的时候就听说多喝汤对身体好，妈妈有熟识的浙江朋友， 他家里的七十岁的老人精神矍铄，每天早早起来做米线，羡煞了五十岁大多精力很差的北方老人。自然问了秘诀，说是每天喝汤、吃鱼、秋季吃补品。

现实的例子就在眼前，家里依旧没有养成喝汤的习惯，喝的最多的还是稀饭，一喝一大碗，各个胖乎乎。

孤身在外的我，去年认识了一位福建人，聊天时说起晚餐不知道吃什么，她说：“煲汤喝啊，方便省事，还对身体好。”“不会煲汤啊，总觉得很复杂。”“很容易的，几块排骨或猪脚放电饭煲里，放点菌类或者其他爱吃的东西一起炖就可以啦。”

我又燃起了煲汤的想法，却仍然没有行动。直到今年初，身体时常疲惫，精力明显下降，喝中药、保健品就好些，心中也不愿一直靠药物，又想起了煲汤。

买了鸡块、虫草花、黄芪、当归、枸杞、红枣、竹笋，胡乱炖了几次，有时味道不错；有时大概是当归放多了，味道很怪；有一次为了补，放了黄芪20g、红枣5颗、枸杞10颗、姜、葱，喝完就上火，脸上出了四个疙瘩。觉着不能这样胡整下去。

闲聊时和单位的姐姐说起煲汤的糗事，她热心的推荐说淘宝上有现成的广式煲汤材料，我果断买了。

昨晚是第二次用广式煲汤材料了，味道很赞，有种自己是煲汤高手的感觉。

成为煲汤高手最好的办法就是多煲汤，并不是看各种煲汤食谱“想”。写作何尝不是同样的道理？

《写出我心》中说：“我们借着写作来学习写作，事情就是这么简单。求之于外，去找我们以为是写作专家的人，反而是学不会写作的。”

250天，每天坚持写作之122/250，日拱一卒。准备去喝汤啦，亲测，真的对身体好。