山神带你入门区块链第五十四弹：吃放心肉 用放心“链”

“溯源”这是一个非常好理解的名词，其实我们在超市购买各种商品的时候，通过会有人告诉你有机可追溯，而这些商品一般都是价格高昂，品色好看。不过，我在购买的过程中一直有一个疑问，这个可追溯真的可信吗？难道不是随便拿个商品，直接贴上一个有源头的二维码就可以了吗？

所以，一直以来各种食品的可追溯的环节，其实可以看成是“周瑜打黄盖”，当然生产可溯源产品的企业是为了让用户放心，也确实把每一步都做到了让人放心的过程。但是依然无法让人完全信任。

但是基于区块链的分布式记账，可以建立起双方的信任基础。这样的溯源方式到底是如何整合上下游的呢？

什么是TAC？

TAC（Traceability Chain 溯源链）是通过区块链技术搭建的溯源公链，利用区块链独特的不可篡改的分布式账本记录特性，构建溯源云平台，通过落地项目的子链及对应 DAPP 应用来解决企业在商品生产、流转、分销、终端消费过程中的信息溯源、防伪验真、精准营销难题，为技术开发者提供快捷高效的开发云服务集合，为品牌企业和消费者解决 “可信任”难题。

如果把表现形式说简单一点的话，就是从农作物的种植开始，就会有特定的记录方式，记录产物的种植、生产、运输、加工、检测、运输等等全过程，只要你在购买时扫一下二维码就可以直接查看全部流程，这样的话如果真的出了问题，就可以直接溯源，查看哪一个环节出了问题。

我们以三鹿奶粉三氯氰胺为例，奶粉在生产过程中，后期加入的三氯氰胺会导致问题，假设在区块链技术下我们知道每个环节都是谁来操作的，项目是谁来负责，那么我们完全可以在以后购买产品的时候拒绝和这个人有关的所有食品的东西，这样对于作案者的职业生涯是非常沉重的打击。如果没有记录在内，而后期出了问题，我们也是可以溯源到该系列产品的总负责人，检测机构。把他们同样添加到我们的黑名单，很有可能导致一个检测机构的直接倒闭。

这样的记录流程无法作伪，无法更改。这样会让作伪的成本是无法承受的，这对作伪的人的职业生涯都是有非常大的影响的。

传统方式+区块链技术

区块链技术并没有促进这个行业，就像我们开头谈到的，现在就已经有很多的追溯方式了。但是通过二维码的方式来追溯，小编认为可能会发生二维码移位的方式，致使假货纵横。

不过王鹏飞解释道，市场已经发展了很多年，有了很成熟的方式来防止二维码被移用，比如说易碎纸，或者RFID标签这些模式都已经是很成熟的范围防转移标识。只要加上区块链的不可更改性，可以让每一个人、每一个环节都保持透明公开，让用户放心的使用产品。

在这个过程中只有TAC平台是不够的，还需要大企业、地方政府来主导。相对于本来就已经做了这方面的企业，对于区块链的介入是非常欢迎的。因为区块链的介入可以让他们的产品可信度更高。政府同样也应该是欢迎的，因为这样可以免去很多部门连年检查，或者监察不当的过失。

后期王鹏飞团队还会推出一个专门面向消费者的APP，把他们推广的所有可溯源的消费品直接面向消费者售卖，让消费者可以通过最优惠的价格买到放心的商品。

而在推广层面其实也并没有我们想象的那么难，因为这其中就涉及到了一个非常关键的点，信任。在原材料提供商，如果都能把自己的原料上传到链上，这样企业也愿意和提供商签包销协议，打消他们标记无用的顾虑。

王鹏飞的溯源链正是关注了现在很多人对于消费升级的需求，这些消费者需要更安全，更有保证的东西来提高他们的生活质量，但是什么样的是安全的值得信任的呢？原来不知道，但是区块链分布式记账，去中心化可以让消费者看到每一个流程的操作，这样会让人更加放心。

食品溯源上来看，可以更好地保证消费者的食品安全，不过食品安全了还是要注意身体的安全，很多小编描述的场景目前的技术实力想要实现还比较困难。做不到不代表现在不要做，只有现在做了才能知道以后会有什么样的困难，什么样的问题需要实现。就像是早期互联网时代，我们知道互联网能够聊天，但是没有软件，难道就不做了吗？技术会很快发展起来，前提是你要把项目先发展起来。