本来打算睡一觉，可是咋也想不出来晚上这顿饭咋吃，邹红军伺候了好几任市长，应该是比较能悟出领导想法，在京城也没少请领导吃饭，但是贾宁辉在京城的做法，他搞不懂。半睡不睡，邹红军熬到六点就起床了。虽然约定的是六点半，邹红军还是提前十分钟就下楼了。
“邹主任，您好！我是贾总派来接您去就餐的。”邹红军一愣，心想我也不认识你啊！正在这时候贾红军的短信到了。
“邹主任，抱歉，我先来餐厅安排菜，所以让司机直接接您。”
其实邹红军休息的时候，贾宁辉是去领导家拜访了一圈，接领导来餐厅了，邹红军就一个办公厅主任，在京城部级领导都一火车，所以肯定不用亲自接了。
出了大堂，司机直接把邹红军引到一辆红旗L5旁边，打开车门，请邹红军先上车，然后司机绕车尾，再上车，稳稳地起步，但是车一走起来，还是完全不同的。邹红军也是个车迷，对各种车很有研究。
这俩红旗L5是我国的迎宾车，尤其是在这款车的前脸上，两个复古式的大灯，也非常的吸引人。红旗L5的售价也不便宜，一台车至少要600万，如果落地的话也要七八百万以上。而且想要购买红旗L5也不简单，它的审核条件也很苛刻，如果不能通过红旗官方的审核，就算你再有钱也不可能得到这辆车。所以红旗L5在国内的保有量是比较低的，能够看到一次也算是非常荣幸了，这款车还是特别定制的，也挂着WJ的牌子，有钱人也买不到，秒杀一切豪跑！
虽然京城堵车，但是跟这辆红旗没有任何关系，所有车道都可以走，而且红绿灯对这辆车也没啥用，所以不到20分钟，车稳稳停在一个四合院门口。司机从车前绕过来，为邹红军打开车门。
“邹主任，您请进，领导都在里面。”
邹红军望望左右，这地方自己太不熟悉了，再来也找不到。朱红色的院门虚掩着，两边有门墩儿，但是门口没有门牌号，院门上方的门头上写着“膳香斋”，邹红军轻轻推门进去。
“天棚鱼缸石榴树，先生肥狗胖丫头。”这是一座典型的四合院，而且还是二进院，中间有照壁、月亮门、也有长廊，两旁厢房貌似是书房和客房。
所谓四合院，“四”指东、西、南、北四个方向，“合”即四面房屋围在一起，形成一个“口”字形的结构。经过数百年的营建，京城四合院从平面布局到内部结构、细部装修都形成了特有的京味风格。
这座四合院同样也是标准的四合院，而且是“坎宅巽门”型，价值绝不会低于2个亿。“坎宅巽门”是为了达到趋吉避凶的目的，因为古代传统建筑的布局因迷信风水而非常重视房屋的坐向与大门的朝向。“巽”代表风，它居东南方，风在自然界中能够纵横驰骋天地之间，由于有了风，自然界的植物形成了雌雄交配，孕育了生命；因为有了风，干旱的土地得到了润化；因为有了风，人类才知道四季变化的端倪。门开在东南则象征“一帆风顺”，在东南方向开门财源不竭、财源滚滚！而“坎”为正北，在五行中为水，将正房建在正北，意味着可以避开火灾。中国古代建筑大多为木质结构，极为怕火，所以正房坐北，从心理上说也是一种祈求平安的表现。
“邹主任，抱歉没去接您。”邹红军还沉浸在四合院的畅想中呢，贾宁辉从正屋出来了。
“贾哥好，咱俩不用那么客气。”
“来来，进屋，我给你介绍一下今晚的客人。”
邹红军喜出望外，这才是关键啊！
“洪老，这是中州市办公厅主任邹红军，您就喊他小邹吧！”
“洪老好！”邹红军赶紧上前一步，主动向满头白发，精神矍铄的老者伸手。
“小邹好，这么年轻就办公厅主任了，后生可畏啊！”
“您老过奖！”
“这位是卫生部王部长，”贾宁辉接着介绍旁边的先生。
“王部长好！”邹红军赶紧依次握手。
“还有这位，小张，1号首长的警卫。”
“您好！帅小伙儿。”邹红军同样也主动上前握手。
“洪老，人都齐了，那咱们就坐吧，您坐主位。”
“好吧，我就倚老卖老了。”
“王部长和邹主任，您二位挨着洪老坐吧，我和小张坐下首就行了。”
“不合适吧，贾哥，您挨着洪老坐吧。”邹红军尽管很想挨着洪老坐，但是也没敢那么赤裸裸地坐啊！
“坐吧，我们跟洪老经常聚了，今天你是贵客。”
“洪老，那我恭敬不如从命了，能挨着您坐真是荣幸！”
不大一会儿有人推门进来，把菜挨个送上了，邹红军还纳闷儿呢，咋没有服务员呢？
“邹主任，洪老是将门之后，一家三个将军，老爷子都参加过长征和抗美援朝。”
“啊啊，那我真是太荣幸了！一会儿好好敬一下洪老！”
“王部长高风亮节、主动让位，目前退居二线，在协会工作，任健康卫生协会会长。所以今天咱们吃膳香斋的素食，让每个人都健康长寿。”
邹红军一看桌上的菜，量都不大，但是很精致，而且色香味俱全，其实他也不认识这都是啥菜，要不是贾宁辉说是素食，他还真不知道。
这个膳香宅只做素食，在京城素食圈如果他排第二就没有敢排第一的。只不过很难订到餐，至少提前一个月预订。一共八个菜：鸳鸯鱼丝、茄汁鱼片、炒鳝糊、八宝全鸭、清炖凤尾笋、炒虾仁、三丝黄雀，外加一个西湖莼菜汤。
鸳鸯鱼丝是用冬笋丝拌以奶油，面筋丝拌以番茄汁，成菜后盛入盆中，奶黄和橘红两色相映成趣。炒鳝糊用南方上等冬菇，剪成鳝鱼条状，拌菱粉油炸，浇上热油，清香味美，滑润爽口。八宝全鸭是将去皮蒸熟的通心莲、笋肉、水发小香菇、松子、核桃、蘑菇、青豆、胡萝卜等切成绿豆般大小，用香油加味精、糖等在锅中炒匀，拌入糯米饭，成为八宝馅心，再用豆腐衣卷包馅心捏成鸭腿、鸭身、鸭头、鸭颈、鸭翅等形状，加上用豆干做鸭掌形状，最后用细草绳将全鸭捆扎好，放入油锅中炸至外脆内软后拆绳装盆，再用香菇汤加酱油、蘑菇精、糖勾薄芡，淋入香油，浇上鸭身即成。炒虾仁，是把土豆烧熟，捣成泥，做成虾仁状，用面粉拌匀入油锅炸，配上冬菇、胡萝卜丁、青豌豆煸炒，再淋上大名府小磨香油，形同虾仁，色艳味美。
“洪老，今天小邹荣幸与您一起就餐，特敬您一杯，欢迎您有空到中州走走！”
见洪老痛快地喝了，邹红军心里美滋滋的，还真担心洪老说身体不好推辞了呢！
“王部长，敬您一杯，欢迎您到中州多指导我们的工作！”
“别客气，有宁辉呢，咱们听洪老时间！”
“好好，贾哥，就这么说定了，那我敬您两杯！”
邹红军心里那个美啊！心说只要洪老一去中州，自己升迁的事儿就有底气了！
“帅哥，在领导身边服务时间很难空出来，咱喝个三阳开泰，来三杯。你年轻有为，但凡有空了，一定要到中州去看看，给我个机会招待一下。”
“主任，您客气！”一圈儿酒都敬了，就差贾宁辉了。
“贾哥，咱俩一个吧！一心一意！”
“好嘞，走起。”
这一桌饭吃的，邹红军觉得从来没有这么舒服过，酒也不用喝那么多，没有来回敬酒的事儿，而且素食吃着竟然感觉比肉都好吃。回头让济州岛海鲜舫也得做点儿素食，这个太有特色了，很符合健康的要求。