风苼食堂|蜜汁鸡翅

蜜汁鸡翅是一道色香味俱全的汉族名肴，属于鲁菜系。主要食材是鸡翅，口感异常鲜美，一直以来都是吃货们的心头大爱，香嫩口感带来抵挡不住的美味诱惑。

烹饪方法

一、主料：鸡翅适量。

二、调料：酱油3大勺、蒜1勺、洋葱适量、蜂蜜2大勺、江米酒2大勺、白砂糖1/2勺、姜汁少许、五香粉少许、胡椒粉(白)少许、白芝麻适量。

三、做法：

1.鸡翅清洗干净后戳几个洞；

2.将所有调料混合均匀后倒入鸡翅中，腌制入味1小时以上；

3.洋葱切条后铺在垫了烘焙纸的烤盘上，放上鸡翅；

4.烤箱预热200度烤10分钟至表面上色后拿出，刷上酱料；

5.翻面入烤箱续烤10分钟后再翻面，刷酱料，烤5分钟左右即可；

6.出炉撒上炒香后的白芝麻。

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