杭帮菜初探

四通八达的交通网路，将美食带往各地。在我居住的城市，不夸张的说，可以吃到全国各地的菜系。如今到另一个城市，无非希望尝到用当地水，当地人，在当地环境中做出的地道当地美食。穿街小巷，通过别人推荐，通过各种app筛选，找美食行动，成为裹腹之外的追求。

百年老字号，总是吸引人的。奎元面馆的招牌面是一定要好好品尝的！汤汁鲜美，面条筋斗，才能称得上是一碗好面！

老头油爆虾，分店不少，用餐时间排队是必须的。可惜的是，油爆河虾总是最先沽清（怀疑是否商家的营销策略），没吃到。其他菜肴并不逊色，味道很棒。餐厅环境尤其要点赞，美食配美器，配美境是十分必要的。价格合理，以下菜单合计人民币200元整。

星光大道城市广场里藏着的小饭馆，味道也是不错。店名起的好，成功了一半。特色菜食材新鲜，味道不错。

西湖游完，江南名楼的餐必须品尝一下。楼外楼，百年老店，霸气十足。菜品却是一般，味道也是一般般，价格并不亲民。

若要加上西湖醋鱼，龙井虾仁，叫花鸡等名菜，没有个小四位数，很难拿的下来。吃名气，吃环境，还是吃手艺，各位食客各有所爱，还是不评价为妙。

                  棒棒糖于杭州2018.8.6.