劳动节·长周末散记

(一)节日简餐

周一是加拿大劳动节!美丽的长周末,做几个简简单单的菜,提前一天,过个轻松愉快的劳动节!

上菜谱:炸酥肉、炝拌干豆腐、大头菜炒木耳、瓜片虾仁炒豆腐,主食是油条、绿豆粥

酥肉今天炸的火候刚刚好,外酥里嫩,味道不错,先生还做了椒盐蘸料。结果这个菜最受欢迎,先生、儿子都爱吃,很快光盘!

今天的炝拌干豆腐我颇下了一番功夫,在切好的干豆腐丝儿、黄瓜丝儿、葱丝儿上,加入炒好的肉末,然后放入盐、胡椒粉、花椒粉、糖、米醋、辣椒油、鸡精,最后浇上一勺热油,拌啊拌,拌啊拌,充分入味后,装盘,口感真心不错!


(二)河边遛弯

午餐过后,我和儿子去河边遛弯。河岸边,水草丰盛,一只鹭鸟在水中伫立,像个雕塑一样,入定了一般,一动不动,真有功夫!

沿着河岸前行,但见天蓝蓝,水澹澹,树木葱茏,淡紫色的鼠尾草渐渐泛黄,不觉已是秋天。

不远处一对父子正在垂钓,十六七度的天气,不冷不热,有阳光,悠闲的户外亲子活动,惬意而有趣!

沿着河岸继续前行,清泠泠的水,像镜面一样,闪着晶莹的光泽,倏忽间竟然想到了“蝴蝶泉边好梳妆”的金花社长。

沿着河岸继续前行,蓦然间看见了清泠泠的水中,涌动着无数的小鱼苗。小小的生命随波逐流,那些被带到岸上的,就无法存活了。据说这些小生命的成活率只有30%,令人唏嘘!

就这样,和儿子边走边聊,不知不觉来到了沙滩。天气转凉,沙滩上没了夏日里的喧嚣,空荡荡的,有些冷清。河水依然静静流淌,一如时光,以不变的节奏,奔向远方。


(三)节日彩蛋

从河边回来,儿子打道回府,我开始染头发。上次染发是省庆日,两个来月就又到了非染不可的状态了。再过几年,等到白头发比黑头发多了,就不用再染了!

染完发,吃完晚饭,天渐渐暗了下来。突然一束亮光从窗户照射进来,寻光望去,看见了漫天的彩霞。自然的馈赠,无与伦比,美仑美奂!

绚烂的彩霞像节日的焰火,热烈而磅礴,炫目而梦幻,把节日的氛围拉得满满的!

总有些欢喜,在生命里开出美丽的花!让沧桑被治愈,心怀感恩!

长周末快乐!劳动节快乐!

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