【No.017】中秋节的正确打开姿势

再过几天就要中秋节，这次国庆＋中秋，双节，不知道有多少朋友心已经飞到远方去啦。

现在每逢节日，都不像以前那样，有过节的氛围，不知道是年龄大了还是因为生活越来越好大家每天都像在过节。

中秋节，我倒觉得，最好的方式就是，给孩子讲讲关于中秋节的传统故事，再一起动手做做月饼，给孩子应有的中秋节仪式吧。

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给孩子讲完中秋节的习俗和传说，还有月亮的阴晴圆缺，又带着孩子去体验自己做月饼。

小朋友对一切都是好奇的，看到准备好的馅料也忍不住要吃。

烘焙老师指导孩子们怎么样把馅儿包裹进月饼皮里面，对孩子来说，这就跟捏橡皮泥似的。

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包好以后，把月饼做成长点的圆柱形，方便一会压膜。

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拿了两个模具，一个写着“中秋”，一个“偶做的”，给做出来的月饼“塑形”

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最后还要把月饼放在烤箱里面烤，烤之前还喷了水，以免干裂。

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小朋友已经等得很馋啦，口水都要掉下来了，哈哈

可是烘焙老师说，最好还是回家放两天，回油以后口感更好。

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小朋友自己做的蛋糕，回来就分享给了爷爷奶奶，而且觉得自己动手做的就是不一样的好吃！