旅行•新西兰•瓦卡蒂普|皇后镇(5):世外小镇里的“世俗”美食(下)

在新西兰的旅程,是在人间净土里一场美丽的梦。离开卡卡角——那个狂风呼啸、暗浪汹涌的世界尽头后,我们一路向北,来到又一个春暖花开的地方——瓦卡蒂普湖Lake Wakatipu湖畔。

在新西兰南岛、南阿尔卑斯群山里,一道闪电形的狭长山谷里,冰川融水在山谷里形成了这片湖畔。这长达84公里的“闪电”,是新西兰第三大的湖泊。


在“闪电”中段转折的地方湖面平静、岸边草木芬芳,坐落南阿尔卑斯雪山下的小镇,被殖民者荣耀的冠以了“皇后镇”的名称。

一次旅行里,如果没有一段流口水的美食记忆,那一定是不完满的。

我们总向往去到世外桃源,在无人的春暖花开里找到诗和远方。但在美食上,我们的要求总是“俗气”的。

皇后镇不乏热门“俗气”的美食打卡点,是我们这段世外旅程里,美好的“口水”记忆。

Fergburger汉堡店:“世上最好吃的汉堡”

很神奇,在皇后镇,我们首先打卡的不是新西兰特有的美食,而是所有年轻人此生都绕不过的一件食物——汉堡。

那家被Lonely Planet及CNN称为“世界上最好吃的汉堡”店。

Fergburger汉堡,图片转载自网络

2000年开业的Fergburger汉堡店,在镇中心Shotover街只此一家,却异常知名,蓝色人头Logo非常好认。

Fergburger汉堡店

店面永远挤满了排队下单的食客,画风参照国内“网红店”即可。

Fergburger汉堡店,排队中~

走进繁忙的店面,鼻腔顿时充盈了煎肉排的香气。工作人员们忙碌着制作汉堡、包装和叫号。

菜单上牛肉、鸡肉、羊肉、鱼肉、鹿肉各式汉堡,看得英文不好的我们眼花缭乱。

恰好看到有《Supernatural》里男神曾点过的豆腐汉堡,于是便第一次品尝到了。

20公分的汉堡,夹着肉排、蔬菜、酱料,咬下去是满满的能量,不过吃相难看就不放图了~

店里的照片墙

这家汉堡已经是皇后镇的重要“特产”,汉堡爱好者们绝不可错过的“打卡点”。

Patagonia雪糕店:巧克力与雪糕

旅途里五颜六色的雪糕,总能为味蕾增添色彩。

打卡Patagonia雪糕店~

在镇中心靠近码头的地方,有一座砖砌房子让人无法忽略,便是Patagonia雪糕店。店面特别的外形让我们浮想联翩,忍不住进去一探究竟。

Patagonia雪糕店

走进店门,扑鼻是华夫雪糕筒的香气,带着巧克力的甜,配上各式各样的颜色。没什么比这画面更让人冲动了。凭着气味我们判断雪糕肯定不差。

琳琅满目的雪糕,光巧克力就有好几种不同的

雪糕店地处湖边,拿上雪糕“登高望远”是不二选择。螺旋楼道上的可爱素描,也让人心甘情愿的走上二楼。

雪糕店的楼道

二楼落地窗前,应该是雪糕店最好的位子,运气好才能抢到。

雪糕店二楼,朝湖的落地窗

午后的漫步、或是暴走后的傍晚,瘫在窗前的沙发,看着湖面光影慢慢变化,享用着甜品,是皇后镇相当不错的一种打开方式。

而我们在皇后镇的目标之一,便是尝遍雪糕店的各种华夫筒~

PIER餐吧:“左岸”咖啡

并不是异国他乡的每一家餐厅,我们都经过重重筛选、提前预订方才进入。有的餐厅我们会路过便进,无它,唯风景好。

在那个搭蒸汽船回来的下午,我们在镇中心流连着、等待着预约时间登皇后镇山。

午后的阳光很好,我们却无处打发时间,于是走进了这家就在岸边的咖啡吧,几乎没有留下什么照片。

PIER餐厅的下午茶,巧克力冰沙+生蚝

在Fishbone没吃够的生蚝,刚好PIER的菜单上有,于是那天的下午茶组合便是巧克力冰沙+生蚝。和Fishbone的生蚝差不不大,也是小而新鲜。

不过,在蓝天、雪山、湖面、游船这样的风景里,吃什么不太重要。

一碗热面:为“中国胃”自制美食

在皇后镇的一周里,老父老母顾及“中国胃”的水土不服,有空时选择自己煮饭煮面吃。住的都是带厨房的公寓、别墅,在超市里买些面条、海鲜、蔬菜和调料,在公寓清水下锅,一道简单的家乡食物便完成了。

自制虾仁菠菜面~

大清早,一碗热面上桌,也能开启在世外小镇元气满满的一天。

顺道一提:在新西兰的超市,超级新鲜的海鲜、牛肉价格都很亲民,配黄油/花生油下锅一煎就十分美味,顺便能感受下当地人的生活。

讲到这里,又该放游客照了,在PIER餐吧~

——End——


前篇:

《旅行•新西兰•瓦卡蒂普|皇后镇(1):南阿尔卑斯怀抱里的桃源小镇》

《旅行•新西兰•瓦卡蒂普|皇后镇(2):瓦卡蒂普水岸的无数种欣赏方式》

《旅行•新西兰•瓦卡蒂普|皇后镇(3):瓦卡蒂普湖畔的世外乐园》

《旅行•新西兰•瓦卡蒂普|皇后镇(4):世外小镇里的“世俗”美食(上)》

后篇:

《旅行•新西兰•瓦卡蒂普|皇后镇(酒店篇):将雪山、大湖与小镇挂在墙上是什么感受》

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