《合适先生》第六章 遇见一个好人很容易,但遇到一个合适的人太难

6.3 吃小炒鸡和花生米的日子

颐园一层和二层吃够了的时候,就转向和园一层和二层,两边都吃腻了的时候就去清真食堂“滥竽充数”,清真食堂也吃腻了又不愿意往远处跑的时候,我们就只能在学校周围就近解馋了。

2017年冬天,我们寻到了一家新的落脚处,它坐落在植保楼和农科院农产品加工所之间的一条小路上,在那个冬天,他带给了我们小小的惊喜。

他的前身其实是个东北菜馆儿,叫和气一家人,以菜码大,价格合理著称,那时我和老岳偶尔去吃,两个人,一个菜,两碗饭,吃的很知足。可谁知再去的时候竟然变身成一个食堂了,其实他也不算一个食堂,因为它依旧保留了原来的零点窗口,但也可以叫他食堂,因为增加了打菜的窗口,所以就叫他小食堂吧。

因为饭馆是一家人开的,所以还是原班人马,从厨师、到打菜、到收盘的都是一家老小,老板娘显然是那个长得最胖,嗓门扯得最高的了,虽然是典型的“东北老娘们”,但脸上的赘肉和嘴里含着的牙签儿并没有让她显得蛮横,因为她一开口,你就会觉得她是个爽快人。底盘稳,所以声音特别洪亮,整顿饭都能听见她站在窗口后面,一边帮人打菜一边很有气势的指挥:“小炒鸡还有没有?!”,正在收盘子的儿子赶紧询问伙房,然后大声回:“正在炸呢,稍等五分钟!”隔一会又开始呼叫:“小炒鸡好了吗?”

一个小小的三十几平米的空间,被人和声音挤得满满的,以前独立的小方桌现在换成了食堂那样成排的座椅,上面坐满了各路学生,农大的,植保所的,加工所的,有时附近工地的工人也来凑热闹,排到门口的长长队列和来来回回穿梭着收盘子的人把剩下的最后一点空间也塞满了,气氛好不热烈,仿佛冬日屋外的寒冷跟这屋子里等着还有正在填肚子的人一点关系都没有。

以前零点的时候我和老岳只能打一个菜,现在我们每次打三个菜色,两荤一素,或者两素一荤,荤菜必有小炒鸡,除非来晚卖完了,这是他家的拿手菜了,鸡块先过油炸,再加上干辣椒炒,辣椒一定要多放才能爆出香味,真正的外焦里嫩,所以吃到最后,盘子里只剩下一堆辣椒,连骨头都被嚼烂咽了,吃完抹抹嘴儿就赶紧离开,因为旁边还有等座位的,出了门,冬日艳阳高照,老岳摸摸肚子,然后学着《白鹿原》里的白孝文来一句:“求个肚圆儿!”

跟在食堂花一样的时间和一样的钱,但却吃到了不一样的满足。

原来,食物真的有很神奇的治愈效果,原来,幸福和金钱真的没有关系。在这个过程中,我们享受的既是食物本身,也是发现食物的惊喜。开心也并不真的是因为节省了几块钱,生活是个游戏,我们赢了而已~

6.4 饭后一只冰激凌,饭后环操场两周,饭后走很远的路,去买很便宜的水果

晚饭后我和老岳最爱做的事情就是去操场遛弯了,有段时间,我们新发现了一家超市,在绿苑小区西门附近,虽然路途较为遥远,但水果很新鲜,而且价格几乎是学校水果店的一半,但我和老岳最爱的是他家的五香花生米,6块钱一大包,可以吃一个星期,于是每次比较闲的时候,我和老岳都会在吃完饭遛弯的时候顺便就去逛逛。

有一次本打算是去买小橘子,无奈去的晚了,已经没有好货了,但是却买到了好吃的柚子,那么大一个(挥动双臂比划),只花了6块钱,开心~夏天每次去临走的时候,都会顺手拿一只最爱的火炬冰激凌,饭后一只冰激凌,饭后环操场两周,饭后走很远的路,去买很便宜的水果,这些都是我们的小确幸~

6.5 没有什么是一锅麻辣香锅解决不了的,如果有,那就两锅!

麻辣香锅,是我和老岳的心头爱,一听这名就知道是聪明的四川人发明的,这种神奇的食物,食材多样,味道齐全,百度说是年轻人热衷的微餐饮,轻在烹饪,重在味道。农大颐园三层的麻辣香锅,吃了一次,便再也放不下,忘不了,是所有吃过的麻辣香锅中味道最佳,性价比最高的(感觉好像做了个广告)。

那时候有同学朋友来,我和老岳就请他们到颐三吃麻辣香锅,真的不是为了省钱。我出差回来的几天中也必须有一顿是心心念念的麻辣香锅,心情不爽的时候更得是麻辣香锅,它用它的麻、辣、鲜、香霸占据你的味蕾,刺激你的神经,挤走你的烦恼和忧愁。

某次,忘了因为什么事情,心情郁闷,于是和老岳去找麻辣香锅解决,我负责拿荤,他负责拿素,冻虾、培根、牛百叶,牛肉丸子,鸡脆骨,午餐肉外加腌制好的奥尔良鸡胸肉,是我的标配;生菜白菜娃娃菜,海带木耳油麦菜,土豆莲藕泡腐竹,豆腐千张金针菇,这是老岳的特长。荤素搭配,微辣口味,然后等着桌上的取餐器震动。

不一会,一锅热气腾腾的大杂烩呈上来,最上面一层,是香菜上点缀着的一层黑白芝麻,下面是五颜六色的各种菜色,像春天里的百花园,于是不顾三七二十一先开动再说,我和老岳自顾自的吃着,那一刻,抛却了任何的烦恼和不爽,脑子里只有眼前的这一盆喷香的香锅。

吃饱,吃爽后,突然就觉得这世上还能有什么想不开的事情呢?食物的神奇治愈效果就在于,民以食为天,当一个人在吃这件最大的事情能够获得极大的满足时,其他小事还有什么值得愁眉苦脸的呢?

没有什么是一锅麻辣香锅解决不了的,如果有,那就再来一锅吧!

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