小圆饼

晚上下班回到家,见到女儿正拿着锅铲在电饼铛里翻着小圆饼。桌子上放着一盘小圆饼,黄澄澄的,小圆饼大小均匀,饼下铺着一层白糖。儿子正拿着小圆饼吃得津津有味。

我拿起尝了一个,嗯,味道不错。饼里还有切碎的花生和糖。女儿平时想吃饼时就象我一样,用钵子盛了面粉,打进鸡蛋,倒入水搅拌。想吃咸的就放盐、五香粉等,想吃甜的就放糖,奶粉等。搅成糊后就用勺子舀出倒入电饼铛里,电饼铛的红灯转成绿灯时就可以出锅了。

我因为懒省事就常做这样的饼给孩子们吃,女儿也学会了。而今天女儿做的小饼却是用手揉的 ,钵子里还放着揉好的面团。我表扬女儿做的小饼又圆又好吃。女儿拿起一个瓶盖说:“妈妈,我是把面掰成一个个小疙瘩,然后放进这个瓶盖压平做成的。”“你真会动脑筋!”我不由夸了句女儿。女儿高兴得脸上笑开了花。

有时下班晚了,我急慌慌骑车向家赶,想到两个孩子还饿着肚子,我就心情烦燥。急匆匆地回到家,却看到女儿正做着饼,儿子也快吃饱了。每当此时,我就长舒一口气:没关系,八岁的女儿会做吃的了,饿不着了。女儿还会开动脑筋在饼里添加些佐料让做出的饼更好吃。在做吃的上面,女儿不偷懒,不象我,懒省事,能简则简。

图片发自App
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