2021.5.29给家人做饭

    老妈出院了，这周我没有回老家，在家陪孩子，给家人做饭。

    中午煮了芹菜香饭，酸菜鱼汤和菜花卤。家人们都吃的津津有味。

    去药店买了山楂六物膏的材料，准备制作山楂六物膏，家里之前做的已经快吃完了，孩子们都很爱吃。

    今天做的是之前几倍的量。山楂200克，茯苓60克，淮山药60克，陈皮60克，鸡内金50克隆麦芽60克。将材料洗净后放入用了3千毫升的清水浸泡几个小时后再开始大火烧开，半个小时后捞出材料过滤，最后将过滤好的汤汁加入800克黄冰糖一起再次用小火炖煮，差不多要熬六个小时左右才能出现密集的小泡，这样才算大功告成。

    从四点多开始熬煮，熬到晚上十一点多还没成，于是关火准备明天继续熬。