渐渐消失的五月节味

五月节（端午节）到了，作为潮汕妹子的我，印象中深刻的是家里做的棕色的基粽，益母草肉汤，还有家乡的龙舟抢标赛，每当想起，浓浓的节味扑面而来。

潮汕的机粽，由食用碱和糯米粉按照一定的比例揉成一团后，蒸熟可成。QQ的，软软的，颜色一般为棕色，再蘸点白糖，甜润爽口，凉喉解渴，深受潮汕人喜爱。并且有其寓意，吃了机粽，预示着一年来身体健健康康、非常壮。

益母草汤，每到端午节的早上，老妈就会做一锅益母草猪肉汤，这个是家里每个女人的专属。意味着在端午节这天，女人会备受重视。这是一碗活血补血的养生汤。男士们可不会抢着喝的。

再说那个富有乡土味的龙船赛。我们家乡的龙船赛一般是在村里的小河举行的。河不大，一般只能容纳四条船，每条船寓意着三个生肖，但凡能抢到头标的龙船的人，寓意着今年定会一帆风顺，一切都顺顺利利，特别是经商的人更是乐于参与此比赛，这简直就是村里一大盛事。

在深圳居住多年后，再没有见过家乡那种富有乡土味的龙舟赛了，就连基粽也很少看到了。

现在每当放假了，就会习惯的带着孩子回一趟娘家，感受老妈操持着传统的过节礼俗，让年幼的孩子们也感受潮汕五月节的传统文化。