乡党篇七至十一章，食不语，寝不言 | 论语56

今天是樊登《论语》三十天共读，第二十六天。

【今日论语】乡党篇七至十一章

10.7 齐，必有明衣，布。齐必变食，居必迁坐。

10.8 食不厌精，脍不厌细。食饐而餲，鱼馁而肉败，不食；色恶，不食；臭恶，不食；失饪，不食；不时，不食；割不正，不食；不得其酱，不食。肉虽多，不使胜食气。唯酒无量，不及乱。沽酒市脯，不食。不撤姜食，不多食。

10.9 祭于公，不宿肉。祭肉不出三日，出三日不食之矣。

10.10食不语，寝不言。

10.11虽疏食菜羹，瓜祭，必齐如也。

【学习心得】

10.7 斋戒沐浴的时候，一定有浴衣，用布做的。斋戒的时候，一定改变平常的饮食；居住地也一定要搬移地方。

齐，同斋。

变食，斋戒的时候，改变饮食，不饮酒、不吃葱蒜等、不吃鱼肉，以示诚意。

在我老家，一些老人会在一些固定的日子，吃斋。这些日子里，他们只吃素，不喝酒、不吃肉，和这有点类似。

迁坐，古代的上层人物平常和妻子居于“燕寝 ”，斋戒知识则居于“外寝”，和妻室不同房。

10.8 粮食不嫌舂得精，鱼和肉不嫌切得细。粮食霉烂发臭，鱼和肉腐烂，都不吃。食物颜色难看，不吃。气味难闻，不吃。烹调不当，不吃。不到该当吃食的时候，不吃。不是按一定方法砍割的肉，不吃。没有一定的酱醋调料，不吃。

席上的肉虽多，吃它不超过主食。只有酒不限量，却不至醉。

从市上买来的酒和肉干，不吃。

吃完了，姜不撤除，但吃得不多。

这是孔子对自己饮食的管理，很有章法，也很节制。

一个对学问、对人生有至高追求的，不仅在工作中、待人接物时有高要求，对个人日常的穿衣、饮食等都有清晰的条例。

点滴中看到，“子之燕居，申申如也，夭夭如也”。

10.9 参与国家祭祀典礼，不把祭肉留到第二天。别的祭肉留存不超过三天。若是存放过了三天，便不吃了。

古代没有冰箱，肉的存放不能超过一定的时间。前一章里，“食饐而餲，鱼馁而肉败，不食”，所以要在三天内把这些肉吃掉。

杨伯峻先生理解“祭于公，不宿肉”是，祭于公的肉，在未颁下来以前，至少是放了一两天了，所以不要再放一夜再吃。

10.10 吃饭的时候不交谈，睡觉的时候不说话。

食不言，吃饭的时候，特别是嘴里有饭菜的时候不说话，是很重要且必要的。

相信很多人，都遇到过吃饭时，自己或者他人因为说话将嘴里的饭菜喷出来的情况。这就很不好了。让人感到很粗鲁，且严重影响当事人吃饭的体验。

寝不语，睡觉的时候不说话。家里上幼儿园的小朋友，在我像小时候给她哄睡唱歌或者背诗时，跟我说，“妈妈，老师说了，睡觉不说话”。

这当然是，幼儿园老师对孩子午睡的管理，要求小朋友不要说话，快快入睡。但寝不语，真的是尽快入睡的要求之一。

现在快节奏的生活中，不少人都觉得睡觉是一种浪费时间。睡眠虽然不至是浪费时间，但根据睡眠理论，睡眠的前90分钟为，黄金90分钟，十分重要。

快速入睡，能大大提高睡眠质量。

10.11 虽然是糙米饭小菜汤，也一定得先祭一祭，而且祭的时候还一定恭恭敬敬，好像斋戒了的一样。

重要的不是吃的什么，还是那颗虔诚的感恩的心。就算是粗茶淡饭，也做到礼数周全，恭敬地完成祭祀。