【2021第32天】回家为女儿做午饭

从上周六起,为女儿请了一位老师辅导美术专业课,与女儿一同学习的是她同班同学晓雯。

前些天,与女儿美术老师联系,希望能请她予以辅导。老师说,学校严禁在职老师办课外辅导班,一旦发现,将立即开除。我们不能给老师添麻烦,便请她推荐一个可靠的机构或辅导老师。

美术老师为我们推荐了她曾经的学生晓静。晓静是央美大学二年级设计专业的小姐姐,是女儿现任美术老师的得意弟子。

她们仨在一起,有时候称呼老师,大多时候称师姐。经过两天学习,她们白天练习色彩,晚上联系速写,时间安排得满满的。据女儿和她同学说,两天时间的训练,在色彩把握方面受益匪浅。

这些都是专业知识,我不太懂,我的任务就是倾力搞好后勤保障。

清早,给她们准备好早餐:虾仁、牛肉丁、鸡蛋炒饭,外加一杯热牛奶。两位高中生直呼好吃。还预订了晚上的金牌土豆条呢。晚饭好说,下班回家后,慢慢地准备即可。倒是午饭有一点难度了。

本来说,让她们三人自己热几块饼吃。后来一看,单位上午没什么事,便抽空偷偷跑回家去,麻利地为他们准备了一顿午饭。

煮米饭很简单。取三五两大米,稍稍淘洗一下,置于电饭锅内,按下“开始”键,但等十五分钟即可。

本来计划给她们炒两个菜的,一个是素炒大白菜,一个是酱牛肉炒土豆片。准备好食材后,先一次放油、葱、姜、青辣椒片、土豆片,翻炒几个回合,差不多快熟了的时候,再将酱牛肉片下锅翻炒数下,然后将蒜沫倒入,放适量的盐。

一切就绪,出锅。香喷喷的好大一盘。我估摸着,三位女生食量都不大,有这一大盘酱牛肉炒土豆片足矣。何况冰箱里还有一条酱好的猪口条。这个,她们是可以自己动手切一些的。于是,洗好了的大白菜就先不做了,留待晚上再吃。

从单位离开起,到做好午饭,我瞅一眼手机上的时间,正好四十分钟。说真的,我都开始有一点佩服自己的效率了。

女儿她们的美术课还未结束。我跟她们简单交待几句,又距匆匆忙忙赶回单位,同事们正好开始前往机关食堂就餐。还好,这前前后后不到一个小时的时间,忙碌且充实。

看来,还得早点让女儿自己学会炒菜做饭才好,省得总要为她操心。

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