葡萄藤物候期图鉴(BBCH量表)值得收藏!

在植物中,物候期的研究是对其季节性发育阶段的研究,尤其是叶片发育,开花结果以及果实的成熟。这些发展是由气候的季节性变化决定的。物候期的准确判断和识别是酿酒师和栽培师的必修课,是葡萄园管理的基础,对葡萄的产量与品质的控制具有非常重要的意义。修剪,灌溉,施肥,病虫害防治等都离不开对物候期的准确判断。

而在葡萄栽培学方面,不同的年代对葡萄物候期的解读划分有着不同的见解。其中,最常见的是Baggiolini在1952年划分的从A-P的共16个阶段量表以及在1977年提出的Eichhorn编码量表,从01- 47包括的22个物候阶段。最后在1990年,BBCH植物物候量表最终盛行,这是一个十进制代码(从00到100)。它的优点是为研究人员,技术人员和从业人员采用了一个统一的系统,用于统一编码所有单子叶和双子叶植物物种的物候相似的生长阶段,并促进了计算机的使用。其中,Baggolini所描述的阶段在实践中仍然非常广泛,与BBCH国际量表保持互通一致。

不同划分方式对应关系

接下来我将整理出的国际通用的最全面的葡萄物候期量表(照片品种,Pinot noir 和Gamaret)推送给各位看官,值得收藏\分享

BBCH物候期量表

本章节完。


凡是自然的东西都是缓慢的。太阳一点点升起,一点点落下。花一朵朵开,一瓣瓣地落下,稻谷成熟,都慢得很。那些急骤发生的自然变化,多是灾难。如火山喷发、飓风和暴雨。一个孩子要长大是很慢的。一个人睡觉,也是很慢的,从日落到日出,人才能休息过来。

                                                                                                                    ——毕淑敏《星光下的灵魂》


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