2018年6月21日《丰产不丰收的广西荔枝》

谷贱伤农,谷物还可以储存起来,而荔枝的常温保存只有两天。现在荔枝滞销更令人伤痛,农民“丰产不丰收”的悲剧一再上演,闻者唏嘘。

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荔枝的产销受到几大因素制约,如果不能解决,明年问题恐怕还将重复上演。

首先是保鲜技术无法突破,荔枝的特点就是保鲜难,没有经过特殊保鲜处理的话,当天上午摘,下午果皮便变色,鲜味大打折扣,价格也会直线下跌;

其次是产量控制不了,行业协会不能够真正发挥主导作用,引导市场需求和供给平衡。

第三流通领域不能降低成本,油价、过路费、店面成本费等等都是拦路虎。

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很多人都会认为农民跟风种植,但又谁又会想到种粮不赚钱甚至亏钱,你还会去种粮吗?

如果种粮和种植其他农作物,也有合理的利润空间,相信大家不会去跟风种植。如果每个农产品的利润空间相差不大,种植户就会种植多样性的农产品,而不是跟风种植哪个赚钱多就去种植哪个。

在以前,所有的农产品价格,都相对稳定,而且有合理的利润空间。后来粮食价格不涨,水果价格却疯涨,这当然会导致不种粮改种水果的大众行为。

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