逃离连锁咖啡店，走进精品咖啡馆

喝咖啡，喝精品咖啡已经成为新贵中产的另一重要标志。

相比奶茶的接地气，咖啡是更讲究、更中产的爱好。

尽管只是一个实实在在的舶来品，咖啡却已成为上班族白领必不可缺的饮品。

不管开会约会，人手必须来一杯咖啡；不论出差旅行，朋友圈晒咖啡的场景总是不能停。

来来来，让我们来看看咖啡贵族众生相，好像也有你我的影子哟

不懂的才喝花式，行家直接冷萃

咖贵们往往有着某种类似精神洁癖的情结，不允许咖啡里掺杂其他物质。（天啊！我是咖啡不加奶完全喝不下去的人）

每次喝咖啡都要告诉大家：我喝咖啡一般不加奶不加糖，就是喜欢这种原汁原味的纯粹感。

他们不能接受摩卡、花式咖啡，在咖啡里加入牛奶、巧克力、糖等任何物质，都会掩盖咖啡原味，统统被他们列为不专业。

而真实的情况，是他们很多人这样喝是为了得到最刺激的咖啡因，以支撑接下来一通宵的加班和头脑风暴。（想起大学时代的我，考的是雀巢3合一来提神醒脑的，现在也变得贵族起来，不能接受那股浓浓香精的味道啦，哎！）

在现磨现煮的咖啡外，用冷水浸泡研磨后的咖啡豆12小时以上，通过专业的器具进行萃取过滤而成的冷萃咖啡，作为咖啡界的一种高贵冷艳存在，也成功俘获了他们的心。

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想起在炎热的夏日，手握一杯凉凉的冷萃，打车、上班、逛书店是一件多么时尚又有逼格的事情。所以呀，冷萃喝的不是咖啡，而是气质和格调。

显示高级感最快速的方法：只进精品咖啡馆

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他们早就过了拿着星巴克自拍的阶段，当年发的微薄和朋友圈早已删除或设置三天可见。

星巴克、Costa等等连锁咖啡都是浮云，几块钱一罐的速溶咖啡更是入不了眼啦。

在星巴克被抄作业的小学生占领之前，他们就意识到，曾经的第三空间已经不复存在，装在一次性纸杯中的咖啡也无法体现自己的品味

在此，我也必须感叹一下，现在常在星巴克驻扎的很多卖保险，推销产品的聚集地；常常人声鼎沸；

忍不住再吐个槽，昨天中午，在星巴克排队买咖啡，我前面的几名快递小哥手里的订单是20多杯，我真要晕倒，这些点星巴克的咖啡爱好者，这装在纸杯里的饮料晃荡个半小时还真不如那几块钱的罐装好喝呀......

作为职场人我能理解每个企业KPI的压力，但，但，作为第三空间的星巴克也变得如此的仓皇，很让人遗憾和无奈......也许，这也是咖贵们逃离星巴克，走进精品咖啡馆的原因之一吧