早餐轶事之大葱配大酱

早上起来,处理完昨天的存货,就站在厨房里拍脑门。

今天早上吃啥呢?

昨天?昨天吃的豆腐脑配油饼。

前天?前天炸的馒头片。

好吧,昨天买的烧饼,上锅热热,再炸两个荷包蛋,熬一碗豆浆。完美!

炸荷包蛋是个技术活,想炸得又萌又美,我只做到过两回。每次炸第一个荷包蛋都炸的稀碎。好吧,今天又是这样!

不过今天我还有一个秘密武器,就是东北大酱配小葱。俺是东北人,从小吃饭就是顿顿都有大葱,大蒜,大辣椒,大酱,大煎饼招呼着,每顿饭都把自己吃得惊天地泣鬼神,那叫个爽。

现在,那是不行了。媳妇南方人,这些都不好,结果煎饼变成了米饭,大酱变成了鸡蛋。

今天我要翻身做主人,昨天偷偷买了袋东北大酱,一把香葱。呵呵。称媳妇上班早,我要吃一顿烧饼配大葱。哈哈哈哈,仰天长笑。大不了吃完饭,赶紧刷牙吃茶叶。

说起来大葱大酱,就想起来小时候的日子,那时候吃得和现在比起来真的不如,那时候我就想能顿顿吃上饺子,天天吃上肉,西红柿鹵的面条子就行了,现在这都成了家常便饭,感谢国家,感谢党。

其实作为孩子,只要能吃饱,能玩好,吃啥真的不重要。那是真没觉得有啥苦的。和现在的孩子比起来,那时的我们应该算是幸福。

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