回家过年

窗外不时响起的鞭炮声，欢快地传递着新年的喜庆消息，过了腊八就是年，眼看就到腊月二十了，人们从四面八方赶回老家过年，大街小巷又开始人潮涌动，好象不久前的萧瑟和困顿只是一场旧梦。新年带着新的希望向我们大步走来。

每逢过年，最热闹的地方就是厨房了。这里是美食的诞生地，香味让人们自发聚集在这里，大人做大事，小孩出小力。好像老爸一直负责宰鱼杀鸡之类的重活，妈妈多是在切肉拌料。不一会儿，案板上就分出一盆盆炸丸子、炸酥肉、炸黄香用的半成品肉馅来，奶奶支好油锅，再拿出几个大铁盘，抹上油，接下来我就可以上手了，做的最多的活就是团丸子。

用一个勺子挖一块肉馅，在手心来回摔打几下，然后再小心团成丸子的形状。现在还记得，当时那股认真劲，因为奶奶喜欢圆呼呼的丸子，不喜欢随便搓两下就丢锅里，奇奇怪怪的丸子造型。小孩当然图省事了，但在团丸子上，我很有耐心，放在盘子里大小均匀，圆润可爱的丸子，总能赢得奶奶的称赞。

其实我并不是为了有人夸，只是想让奶奶高兴，

在那氤氲着雾气的厨房里，奶奶脸上的皱纹会像菊花一样开放，眼睛里是慈爱和满足。这种和谐的氛围和年一起烙在了儿时的记忆里。

那时的年可比现在重要多了，家家户户对待春节都很隆重，总会提前买米磨面，蒸枣花馍更是规定动作。邻居家婶子是个急脾气，一进腊月就开始慌年，分配着家里人，买这个买那个，一个劲地往集上跑。

开始我们都不清楚为啥要那么早张罗，后来有人解释，这个婶子是个会过日子的，买东西总要物美价廉，别人货比三家，她要货比几道集市。依稀记得，她有个特别的地方，每次蒸馒头总要让孩子跑到别人家里看表，倒不是家里没有，只是坏了她就懒得修，到用时想起来，晚了。

有一次家里大叔发现她又要让大妞跑出去看表，临出门时指着电扇上的定时器说：“你就不会用这个。”

等大叔回家，发现厨房有个男人穿着他的大衣，还带着帽子，正在灶旁干活。走近一看，霍，厨房里大风呼啸，沿着四壁盘旋往复，裹着大衣的婶子全副武装在风中艰难地挪动着，大叔一看就明白了：“你个傻女子，你开风扇干啥，我让你开定时器！咋不把你吹飞！”婶子还委屈地说自己开了最小风档，吹了多久？反正馒头都蒸了好几锅了。从此，用风扇蒸馒头就成了婶子的小故事，每逢年节都有人提起。

一年又一年，小孩儿变成了掌柜，开始操心家里的大事小情，有钱没钱，回家过年，团团圆圆才是年的重点。今年呀，在每个人心里或多或少都有些特别，这个年更是要热热闹闹地过。明天开始，买肉灌酒，杀鸡炖鱼，好好的把过年的习俗都捡起来，让欢乐和喜庆盈满2023。