会过日子（三）

　　要用掉饺子皮，最好的办法自然是继续包饺子，所以我又去买了1斤韭菜，现在的韭菜真便宜，一斤只要1块钱。

 　　跟韭菜匹配的鸡蛋、虾仁、海米和虾皮家里都有储备，但是仅剩的一沓饺子皮显然不够包一顿饺子的，所以我又买了5块钱的饺子皮。

 　　这一次回家，又吃了两顿饺子，饺子皮倒是没剩下，但是韭菜馅又剩下了足足一小碗，怎么办？炒？不够一盘的，总不能扔啊，所以就把冰箱里的肉馅化开一份，配上了1斤芹菜，这次馅子明显比较多，所以又买了10块钱的饺子皮回来，结果包完了所有馅子一看，饺子皮又剩下了。

　　而且出现了另一个问题，那就是包出来的饺子两顿吃不了。

　　按生活常识，包好了的饺子吃不了就该冻上一些，可是家里没有冷冻饺子的储存盒，于是又上网买饺子盒，但是网购最快也得3天才能拿到货，这些包好了的饺子是等不了三天的，所以只能先煮出来放冰箱冷藏室，今天吃不了的，明天煎着吃。

　　2天后，快递把冷冻饺子的储存盒送到了，可是又没了饺子，买了东西不用，这不是白花钱么？所以我只好再化开两份肉馅，再去买韭菜，再买饺子皮……

 　　如此循环往复，结果就是我连吃了一个月的饺子，也就是我这人一辈子吃饺子吃不够，换成别人，非吃吐了不可。

 　　一个月之后，我算了算总账，最初为了不浪费这1块7毛钱的雪里蕻咸菜，我总共花了120块，光是肉馅、菜和饺子皮还不够，吃饺子，山西陈醋得有吧？湖南的辣椒油得有吧？新鲜的大蒜得有吧？一个月饺子吃下来，所有这些都得配套购进。

 　　这到底是节省了还是浪费了呢？仔细想想，其实还是节省了，谁能把自己一个月的伙食费控制在150元以内、而且是顿顿吃饺子？我做到了！

　　相比于网上那些20块钱5斤的饺子，我自己包的饺子好吃一百倍。而相比于饺子店里30元一斤的饺子，我自己包的饺子每斤成本不过3块钱，味道却不比他差半点。

 　　嗯，我的确是一个会过日子的人，所以我决定4月份买上十只鸡、十只鸭子，犒赏一下我的中华田园犬，上个月到现在，它跟着我受苦了。

         （终）